ブログネタ・無し

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お盆の前も、お盆の間も、お盆を過ぎても、毎日、高温注意報です。
あまりの暑さに、ブログネタが有りません。

何気なくF.Bを見ていたら、冷蔵庫にある物ばかりで
美味しそうなケーキが出来そうです。
真似してみました。
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オーブントースターも、家々で、様子が違います。
油断していたら、真っ黒けになりました。
水切りヨーグルトがメインの材料です。
さっぱりし過ぎの、チーズケーキ風ができました。

突然閃いて、ケーキを焼いても、上手く行くはずが有りませんよね。

元々、我がABは、子供の頃から、お菓子が苦手、
ケーキを喜ばない、可愛く無い子でしたから、
得意料理にケーキは入っておりません。

追記
このケーキ、コクが無いと云うか、物足りない味です。
生クリームを加えたら、美味しくなるかもしれません。


# by oshibanayoshimi | 2017-08-19 15:46 | 我が家の「食」 | Comments(17)

仏様のお食事

記憶によると、こちらの母が、仏様にお食事をお供えするのは、
「13日の夕飯、14日の朝昼晩、15日の朝食」
だったと覚えています。
13日のはUPしましたので、それ以後を。

14日の朝食
白いご飯とお味噌汁、漬物、トマト、塩昆布
普通です。
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14日のお昼
お素麺を茹でました。
薬味はネギ、青紫蘇、茗荷、揉み海苔
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14日のおやつ
仏様より喜ぶのは、ネロ様です。
白玉団子に茹小豆と黄粉
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14日の夕食
タコも入れた酢の物、枝豆、錦糸瓜の胡麻酢和え
茄子の揚げ浸し、サツマイモの天ぷら
と、白いご飯です。
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15日の朝食
茄子と胡瓜の辛子和え、茄子の煮物、アスパラのごまマヨネーズ
茶粥、お味噌汁
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どうやっても、正しい精進料理は、無理です。
仏様に許して頂くより他、ありませんね・・・

来年の私が、元気かどうかは不明ですが、
願わくば、このお盆のような、不安な物騒なお盆でありません様にと、祈ります。









# by oshibanayoshimi | 2017-08-15 14:50 | 我が家の「食」 | Comments(18)

物騒なお盆です。

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広島県は、比較的に自然災害の少ない県と思い込んで、
油断して、ダラッと暮らして来ました。
突然、そんなにダラッとして居られ無くなりました。
13日の今朝の新聞の一面です。

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お盆です。
いつものように、こちらの母がやっていたように、
仏様のお夕飯を作りました。
決まり事は有りませんが、なるべく、お精進を心がけています。
毎年献立に悩みますので、健忘録としてのブログUPです。
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こちらの父の好物、茶粥を主食にしました。
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↑ウッカリしていましたが、精進料理ではありません。ジュンサイの餡かけ茶碗蒸しです。
朝から作って、冷たくしておきました。
胡瓜と茄子の辛子和えです。
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↑前々日から柔らかく戻しておいた、大切なゼンマイをお揚げさんと椎茸で炊きました。
太胡瓜を2時間ほどお日様に当てて、若布と花オクラと酢の物にしました。
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唐黍と、きんぴらです。

ネロ様とABには、物足りない献立ですから、鳥のもも肉を焼きました。
しっかり重石をして焼きましたので、皮がパリッと、美味しそうに見えました。
トマトとモッツァレーラチーズのカプレーゼも出しました。
(画像は撮り忘れです。)

Aは自分では、こんな普通の食事は作れませんので、
小国おばあちゃんの家に行ったような味がするね。
母親としては、家庭的な普通のおかずを食べて欲しい訳です。
毎日何を食べているのやら・・・心配の種は尽きません。

完全な精進料理は大変難しく、卵も使いましたし出汁にイリコも鰹節も・・・
こちらの母が、渋い顔をしていると思います。
ごめんなさい。




# by oshibanayoshimi | 2017-08-13 23:17 | 我が家の「食」 | Comments(26)

墓参

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暑くなる前にお墓参りに行きました。
夜中一度目が覚めたら、それ以後眠れず、しんどい朝でした。
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ネロ家は安芸門徒ではありませんので、広島のお盆の風物詩の盆灯篭はありません。
ご先祖様と、こちらの父と母、3本の卒塔婆にそれぞれの戒名を書き、
お寺さんにお焚き上げをしていただきます。
墓前にも両親の戒名を書いた卒塔婆と、お花をお供えします。
前日、ネロ様の弟様妹様がお参りしたようで、すでに卒塔婆も花もお供えしてありました。
この暑さです、花はすでに枯れていました。
申し訳ないけれど、私が持参した花に入れ替え、
平素の無沙汰を詫びてきました。
それから、もう一箇所、親戚のお墓参りをしました。
ここも、安芸門徒ではありませんので、卒塔婆です。
その時、6時30分、一旦帰宅、朝食を済ませ、次のお墓まいりです。
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高齢の上、体重40kg未満の叔母を迎えに行き、寺町に行きました。
毎年ここは、路上駐車で、身動きの取れない道路です。
しかし、
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この夏は、駐車禁止になっていました。
すいすい車が通れます。
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叔母の家は真宗安芸門徒ですから、賑やかな盆灯篭を供えます。
この時すでに、カンカン照りで、暑いです。
叔母に「来年は朝5時に迎えに行くよ。涼しいうちにね。
「来年、元気かどうか・・・わからんよ。」と、叔母、心細い事を言います。

お寺によっては、お盆の後の灯篭の始末が大変なので、
"ミニ灯篭"と、指定するお寺もあります。
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ミニ灯篭は、お値段も半分です。
ミニを買って、ネロ様のサッカー部の先輩のお墓にも、お参りしました。

白い灯篭もありますが、これは初盆のお宅です。



これからお盆の間、この寺町は、お墓まいりの人で賑わい、
お墓は、色とりどりの灯篭で、きらびやかです。
このきらびやかな灯篭の風習は、広島県の一部の風習のようです。
例年より、お墓参りの人が少ないと感じましたが・・・
新しい時代になり、子供達も減り、古い習慣を守る人が減ったのでしようね・・・

帰宅したら、グッタリ疲れました。
 叔母が、来年元気かどうか・・と言いましたが、私だって同じです。

# by oshibanayoshimi | 2017-08-12 14:17 | 日々の出来事 | Comments(12)

エプロン

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暑くて、外に出る気になれません。
一日中、ボーッとしていますが、
毎日ボーッではいけません。
エアコンをつけて、ミシン仕事に励みました。
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ビニール貼りのギンガムチェックで、2~3歳児用のエプロンを縫いました。
ビニール貼りでも普通にミシンが使えます。
バイヤステープでぐるりと始末して、首紐は平ゴムです。

Bの友人に
ミズキちゃん、エプロン使う?」と画像付きでラインしたら、
「ままごと遊びで使います。」と返事が来ました。
Bに「 ミズキちゃん、エプロン使うらしいよ。」と、言ったら、
そりゃー・・・"要りません"とは、言えないでしょう。
可愛く無い事を言います。
早速、ミズキちゃんと、姪の娘のシオリちゃんに、
レターパックで送りました。
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↑郵便局に行く時、グーグルマップ ストリートビューの車を見ました。
屋根の上の丸いサッカーボールのような物がカメラでしょうね。
西太后が写っていたら・・・どうしましよう?


# by oshibanayoshimi | 2017-08-10 15:24 | 日々の出来事 | Comments(24)


押し花の事、毎日のご飯の事


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