愛の違い?
2009年 08月 18日
今朝早く、6時前に、B子が三日間の東京出張に出掛けましたので、今夜はカレーを作る事が出来ました。今夜のカレーはトマトジュースで作ってみました。ルーはジャワカレー、途中ガラムマサラを5振り6振り、辛口です。
グータラオバさん、いかにも手抜きです。これは、まさしく、"愛"の違いです。B子が居ないと、簡単お夕飯です。
見かけは良く有りませんが、キャベツの糠漬けが今大変美味しく漬かります。白いご飯とこのキャベツが一番美味しいと思います。
こちらの母に似て、娘ABはカレーが食べられません。刺激物に弱いようです。AもBも幼稚園の頃から、夏休みに、あちこちのキャンプに参加させました。カレー嫌いは、そんな時、困ったそうです。「黒部のキャンプの時は、野沢菜のお漬け物ばかり、瀬戸内海の高島の時は蝦蛄の茹でたのばかり食べてたよ。」と・・・・・
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他所様では、5月から綺麗に咲いていた"ダチュラ" 我家に、ようやく、ようやく咲きました。例年より背が高く、写真に撮り難いです。
数時間干した人参とナスを入れました。
冷蔵庫で保存し、翌々日に食べたそのカレーの味が最高でした! (^.^)
夕食にご飯を食べないからです。
野菜のカレー煮をします、薄味で甘辛く味付けた野菜に市販のルーを入れるんです。
「それってカレーでしょ?」とChikaさんに言われてます。(笑)
辛いカレーが食べたくなりました。
おうどんにかけても美味しいですよね!!!
カレーって子供がみんな好きなメニューだと思っていました。
私は出掛ける用があるとき、カレーを作っておいて、勝手に
食べて!と言って夜の外出をしました。
便利なメニューなんですけど、嗜好の違いですからね・・・。
私の育て方の問題です!
メールいたしました。
爺婆だけになると、カレーの登場は少なくなりますね。
里帰りで5日間留守をする間の夫のために、我が家でも久しぶりにカレーを作りました。
夫は3回の夕食に、飽きもせずに食べたそうです。
夫は、普通のカレーでなくてはいけません。
ルーは、ディナーカレー辛口+バーモント中辛です。比率は味を見ながらです。
なかなか美味しいですよ。
カレーはたまに食べたくなりますよね! AやBが居ると作れませんので・・・・・
夏は水の代わりにトマトジュース、冬は牛乳と、工夫しているつもりですが、ネロは分かっているやら居ないやら、です。