今年も漁師のおかみさん

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今年も西太后は漁師のおかみさんのようです。猟師は寒いのに、早朝より、ゴソゴソガサガサガッチャーンとお出掛けになられました。その前に「オイ、西太后、カイロを貼ってくれ。」と、肩や腰に4枚も使い捨てカイロを貼って出掛けました。
お昼に「風呂炊いとけ」と電話が有りましたが、その声が、うれしそうでした。80cmを越える鱸、それよりちょっと小さめの鱸が穫れたので、鼻高々です。チヌも30cm前後が2枚、本日の釣果です。

アッ! そうだ!! 遊工房様は黒鯛チヌを食べた事が無いと仰ってました。クール宅急便で送ってみましょう!!!

一番大きな鱸は、叔母の所へ、そして、我家はお刺身、アラダキ、胡麻和え、昆布締め等々が出来ました。ネロ様は召し上がりません。お肉料理です。
A子もやって来て、美味しい美味しいと食べて帰りました。
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by oshibanayoshimi | 2010-01-17 16:53 | 日々の出来事 | Comments(12)
Commented by nonbirimay at 2010-01-17 19:24
80cm強とは凄い大物を釣り上げましたね!
自分の脇の下から指先までを計ってみたら 70cm弱で、80cmと言う大きさに改めて驚きました。
こんな大物が釣れたのでは 鼻高々ですね。
Commented by 遊工房 at 2010-01-17 20:19 x
みなさま
ごめんなさい
わたくしがいただけることになりました
ばんざ~~い
ありがとうございます
初めてチヌを頂きます!
Commented by oshibanayoshimi at 2010-01-17 22:43
nonbirimay様、珍しく大きなスズキでした。こんなに大きな魚は扱いが難しく、叔母は大変だったそうです。
美味しいスズキでしたよ。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-01-17 22:47
遊工房様、18日には届くと思います。
ネロは、小さいので、釣り人の恥、送るなと申しましたが、小さい方が扱いが楽ですから・・・・・
チヌには独特の匂いが有ると思います。
Commented by juju3291 at 2010-01-18 07:37
★元気ばば★ 
セイゴ スズキ?大きいのですか?
私大好き
これは塩して粕漬けが好きです
もらったつもりです
Commented by weloveai at 2010-01-18 09:00
 今夜は遊工房家に出向いて夕食をいただきます。
万歳! 万歳!
ネロ様 yoshimisama ありがとう~~~
遊さん、ごちになります。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-01-18 10:37
元気ばば様、この辺りでは、すずきの小さな頃をフッコ、それからセイゴ、そしてスズキだそうです。昨日の鱸は大き過ぎて、扱いが大変でした。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-01-18 10:39
weloveai様、トレトレのブラのチヌですから、美味しいと思うのですが、チヌは好き嫌いが激しいと聞いています.好きになって下されば嬉しいです。
半冷凍で送ってみました。どうなりますやら・・・・・・・・?
Commented by ikutoissyo at 2010-01-18 11:55
いつもネロさまと西太后さまのやり取りに、円満なご夫婦の姿を拝見。
北陸育ちの私にはチヌという名前も珍しいです。
時々こっそり覗き見をしている遊工房家で、どんなお料理になるのか、楽しみにしています。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-01-18 13:03
domani様、決して仲良し夫婦では有りません。娘達が呆れるくらいの仲の悪さです。
黒鯛チヌは好きな人と、嫌いな人が、ハッキリわかれます。
北陸では捕れませんか?
一度素焼きにしてから、甘辛に煮ても美味しいですよ!
この辺りでは、洗いで食べるのが普通です。
Commented by hokkori-hime at 2010-01-18 19:56
わぁ~ネロ様、がんばりましたね~
コレは太公望としては、鼻高々でしょう!!
う~ん、家のお父ちゃんも釣りをしてお魚三昧したいです。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-01-18 20:46
hokkori様、この寒いのに・・・・・・・です。
でも、寒い時の魚の方が美味しいと思います。
煮ても焼いても、冬は魚ですね!
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