グータラオバさんグータラ中華

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毎年毎年、見事な花をつける、ご近所の緑色の八重桜、色々調べてみましたが・・・・・「鬱金桜」ではと思います。
震えるように寒い今朝も美しく咲いていました。

 例の心筋梗塞のS田さんが退院しましたが、骨折の新婚の奥方は入院中です。何か食べる物と思い、グータラ中華おこわを持って行きました。あちこちから、タケノコを頂きましたので、沢山入れました。
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夕べから餅米は水に浸けて置きましたので、後は簡単です。差し上げる分は竹の皮で包み、家用は簡単にアルミカップです。簡単なおこわの作り方は2009年2月25日のこのブログに有ります。
by oshibanayoshimi | 2010-04-15 20:01 | 我が家の「食」 | Comments(8)
Commented by nonbirimay at 2010-04-15 20:26
ソメイヨシノは何処にでも植えてありますが 八重桜は少ないですね。
鬱金桜は。淡黄緑色の桜ですが 終わり頃になると淡桃色に変わるそうですね。
心筋梗塞のS田さん 退院できて良かったですね、退院しても奥様が入院中では いろいろ大変でしょうね。
Commented by ★元気ばば★ at 2010-04-15 21:14 x
私も作りますが、ウェイパーだったのですね
メモφ(._.)メモメモ☆です
ありがとう
Commented by oshibanayoshimi at 2010-04-15 23:02
nonbirimay様、この八重桜は鬱金のようです。花の終わりの頃は、淡いピンクです。
広島に造幣局が有り、大阪造幣局と同じに、八重桜の花の通り道と云うのが有り、今、公開中です。行こうと思いながら、なかなか・・・・・
Commented by oshibanayoshimi at 2010-04-15 23:04
元気ばば様、ウェイパーは秘密兵器です。これで、グッと中華らしくなります。タケノコを沢山入れたら、とても美味しかったです。
Commented by aomeumi at 2010-04-16 06:36
ポルトガル・青目
わ・・・桜はいいけれど・・・おこわは見たくなかった・・・目に毒。
八重桜・・・大好きです。見られなかったけれど、知り合いが毎年漬けてくださる桜で、ご飯を炊きました。ニッポンの春の香りがしました。
Commented by weloveai at 2010-04-16 16:21
たけの皮 随分沢山 虎屋の羊羹を召し上がったんですね(笑う)
これで包むと山菜おこわが一段と高級感があふれます。
喜ばれたでしょうね。
中華にウェイパーは非常に便利ですね。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-04-16 17:20
aomeumi様、このおこわ、蒸す前の物を冷凍しておけば、食べたい時に蒸して食べられます。
桜ご飯にも少し餅米を入れて炊きます。ほんのり香って美味しいですね!
Commented by oshibanayoshimi at 2010-04-16 17:25
weloveai様、近頃、虎屋は口にした事がございません。恐れ多くて頂けませんし、どこからも届きません。 スーパ−で買いました。ええ格好しいの西太后です。
ウェイパーは高コレステロール家族に不向きでは?と考えておりますが、まだ在庫があります。使ってしまいます
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