今宵も美味しいお夕飯

毎日毎日雨です。特に昨日は、市内にも被害が出ました。幸い我家は何事も無く過ぎましたが、近くの川の水位や色を見ると、背筋が凍ります。
お使いに行けませんので、北の方や東の方から届いた食材でお夕飯です。大変な御馳走が出来ましたよ!!!
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生のジュンサイ、今夜はお味噌汁に入れてみました。子供の頃、家ではお味噌汁だったように思います。
ネマガリタケの水煮を頂きましたので、裏白椎茸、コンニャク、ベビーホタテ、あげはん、オクラと炊き合わせました。大変美味しくいただきました。
勿体ないけれど、魚久の粕漬けを、味の変わらないうちにと焼きました。慎重に慎重に焼かねば焦げ易く、焦がせば、増々勿体ない!!!
北国の"くろも"と言う海藻です。サッと茹でて酢の物にしました。生姜が合うとお聞きしましたので、5月に作った生姜の甘酢漬けをトッピング。
ぴっちり新聞紙で巻いて保存していた"ミズ" 今夜は少しの豚肉と人参とで味噌炒めにしてみました。
お届け下さった方々に感謝しながら、おいしいお夕飯でした。

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結局、ヘリーバッグを10個以上作りました。それ故、要領も良くなり、サッサッサッと作れます。
グレーと黒で、出来ました。
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表と裏ではチョット違います。気分によって、どちらが表でも、裏でも構いません。楽しいバッグです。
by oshibanayoshimi | 2010-07-15 20:24 | 我が家の「食」 | Comments(4)
Commented at 2010-07-16 22:01 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-07-16 22:20
鍵コメ様、そちらへ参ります。
Commented at 2010-07-17 11:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-07-17 12:56
鍵コメ11:07様、何もかも美味しく頂きました!!!
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