おいしいお野菜

ピンポーンと、宅急便で、おいしいお野菜が品々届きました。スーパーマーケットに良いお野菜が少ない昨今、何よりの贈り物です。人体改造せねばならないネロ様にも、嬉しい贈り物です。
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朝ご飯は、冷たい茶粥と糠漬けとお味噌汁、そして、この金時生姜が有れば嬉しそうな要人体改造の御人です。
苦瓜は"佃煮"を勧められましたが、一番好きな味噌炒めです。茗荷も一緒に、美味しいなー!!!
焼き茄子は鰹節とおろし生姜で頂きます。50cmくらい長いお豆さん(長ささげ)は胡麻和えです。胡麻和え大好き!!!
by oshibanayoshimi | 2010-08-21 21:03 | 我が家の「食」 | Comments(10)
Commented by ポルトガル・青目 at 2010-08-22 01:18 x
ショウガ・・・数年前に植えたものが、食べごろかも・・・要チェック。二ガウリ・・・ないなぁ・・・ミョウガは、二年目になりますが、葉は出るけれど、音沙汰なし・・・いつどこに出るのでしょうか?茄子は、あります。焼き茄子・・・やってみます。
Commented by weloveai at 2010-08-22 06:15
人体改造中のネロ様、お野菜中心の食卓になられたんですね。
お腹すくでしょう~~、
たんぱく質に青魚を食べて頂きましょう。
毎日お野菜の献立も大変です。
Commented by nonbirimay at 2010-08-22 08:30
野菜の高値が続く中 新鮮な野菜の届け物は助かりますね。
苦瓜の炒め物に茗荷も一緒に入れるのですか、初めて聞きますが美味しそうですね!こんど試してみます。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-08-22 10:03
aomeumi様、ポルトガルでも、生姜、OKなのですね!!! 茗荷の花が咲く事、祈っています。苦瓜、沖縄の植物ですから、そちらでも植えてみたら如何ですか? グリーンカーテンにしたら、涼しいそうです。
ネロの中性脂肪が死ぬ程高いそうです。急に野菜食になりました。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-08-22 10:09
ゆすらうめ様、ネロの中性脂肪数値、有り得ない高さだそうです。
「奥さん、 ネロ君、死ぬよ。コロッとなら良いけど、寝たきり、半身不随になったら、奥さん大変よ!」と、かかりつけ医に言われて、急に人体改造です。ネロは「生きる希望が無い,死にたい」そうです。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-08-22 10:13
nonbirimay 様、本当に嬉しい宅急便でした!!!
茗荷はお茄子と味噌炒めにしても、美味ですよ!!!
八百屋さんでは、茗荷も大変お高い野菜です。
Commented by harunoyokihi06 at 2010-08-22 10:33
美味しそうな野菜料理が並びましたね。
私も昨日の朝、1週間分の仕入れをしてきました。
やわらかな秋ナス、桃(近所の果樹園の)、みょうが、カボチャなど出ていました。
野菜があるといろいろ作れますね。
そちらの暑さまだ続きそうですか?
Commented by oshibanayoshimi at 2010-08-22 11:03
momo様、お野菜料理を毎日毎日は大変難しく、苦労します。
momo様に教えて頂いた、スープは、いつも、作り置きしておこうと思います。気長にネロの人体を改造します。
朝から、室内でも、30度を越えています。息苦しい程の暑さです。
Commented by hokkori-hime at 2010-08-24 16:01
こんにちは~丁度お野菜の端境期なのか、畑の野菜もいまひとつです。
生姜が美味しそうです!!この葉つき生姜は中々見かけませんね。
私もゴーヤは佃煮よりも味噌炒めが好きです♥
Commented by oshibanayoshimi at 2010-08-24 17:30
hokkori様、このお天気です、良いお野菜が有りませんね!
葉生姜、デパートの地下で、以前は見つけたのですが、今年は見つかりませんでした。友人に送って頂きました。勿体なくて、私は口にしていません。ネロだけが「旨い旨い」とご満悦です。
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