今宵も・・・・・・

青果市場のN氏から「今朝、又、安くて良い松茸が入荷したぞ!」と知らせが入り、早速、市場まで買いに行って来ました。大きな大きな開き松茸でした。オバと半分ずつ分けました。オバはその内の半分を大阪に住む孫のお嫁ちゃんのバースディプレゼントにクール宅急便で送りました。明日朝、変わったプレゼントに、驚くと思います。

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我家は、大きな傘はホイル焼きと、茶碗蒸しに、太い軸は松茸御飯にしました。翡翠のような銀杏も入れました。
高齢者二人は、これで充分ですが、B子には何かプラスしましょう!

今年は松茸当たり年! よく食べました。
by oshibanayoshimi | 2010-10-25 20:13 | 我が家の「食」 | Comments(12)
Commented by juju3291 at 2010-10-25 20:55
★元気ばば★
テレビでは今年は豊作と言っていますが
わが食卓には関係なしです 涙
Commented by meron33ninja at 2010-10-25 21:24
ゴージャス~!
マツタケいいですね~
我が家も食卓には のりそうにありません。
しいたけに「お前はマツタケだ!」と 催眠術でもかけて
たべるしかなさそうです~ (´゚ェ゚)チーン
銀杏はそのまま乾煎りしてもおいしいですね~
ああ~ 秋なんだな~ ごっくん!
Commented by oshibanayoshimi at 2010-10-25 23:38
元気様、たまたま、ネロの友人が、青果市場の社長さんなので、お安く入手可能な松茸です。
泣かないで下さい!!!
Commented by oshibanayoshimi at 2010-10-25 23:41
meron様、以前は松茸日本一の広島は、赤松が枯れて、なかなか採れなくなりました。県外産の松茸です。
銀杏、おいしいですね!!!
Commented by nonbirimay at 2010-10-26 08:16
テレビや新聞で 今年はマツタケが豊作で安いと言っていますが、我が家には高根の花です。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-10-26 20:53
nonbirimay様、本当に贅沢な事では有りますが、ネロの友人のお陰で、毎年、お安く入手出来ます。美味しかったです! ご免なさい!
Commented by masshy85 at 2010-10-27 22:55
やっぱり中国産でもいいから買ってこようっと!
Commented by rabbitjump at 2010-10-28 10:11 x
すごいですね~
oshibanayoshimiさんのところはマツタケの当たり年!☆
いいな~、買いに行こうかな~お財布と相談します^^
Commented by oshibana1997 at 2010-10-28 11:32
yoshimiさん宅のご飯は、炊き上がりがつやつやして、
「きれいだなぁ〜」と いつも思います。
ガス釜がいいのでしょうか? 何か秘訣が有ったら教えて下さい。
Commented by oshibanayoshimi at 2010-10-28 16:16
masshy様、たまたま、開き松茸がお安く手に入りましたので、こんな事になりました。
開きの方が、香りが強いみたいですよ!
Commented by oshibanayoshimi at 2010-10-28 16:17
rabbitjump様、今年は当たり年、信じられないくらい、お安かったので、松茸フルコースで頂きました。美味しかったです!!!
Commented by oshibanayoshimi at 2010-10-28 16:20
oshibana1997様、ガス釜ですと、2合のお米が、5~10分で炊きあがります。ガスが良いのかどうかは分かりません。でも、近頃の電気炊飯器は、大変美味しく炊けると、宣伝されていますよね!
水道水で普通に洗って、スイッチを入れるだけです!
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