お金かけずに手間かけて・紅白キャベツ合戦
2011年 04月 04日
春キャベツが美味しそうなので、ロールキャベツです。お金をかけずに、手間ひま掛けて、紅白ロールキャベツ合戦です。コンソメで柔らかく煮ておいて、仕上げを二つに分けました。
ケチャップ好きのネロ様、大喜び!!! B子には、これにスパゲティーを添えました。ケチャップと潰したトマト、隠し味色々で仕上げました。
スーパーマーケットで、90ml入りの生クリームを見つけました。それ故、ホワイトソースのロールキャベツも作ろうと、思った訳です。180mlの生クリームは、3人家族には多過ぎて、困っていましたが、半量ならばOKです。oshibanaオバさんは、白が好きです。お粉を炒めて牛乳でのばして、生クリームタラリで仕上げてあります。
その他、菜の花のおひたし、野菜サラダ(カリカリチリメン乗せ)、等々のお夕飯でした。
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ホトケノザばかりが目立つ、ウォーキングお使いコースでしたが、少しコースを変えたら、ヒメオドリコが沢山咲いていました。
白いタンポポも見つけました。
毎日とはいきませんが、歩き始めて随分たちました。近頃、歩く事が苦にならなくなりました。どこまでも歩けるような気がします。
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juju3291 at 2011-04-04 07:28
★元気ばば★
色々工夫
毎日の献立には頭が痛い
何を作ったらいいか 献立表があるといい
色々工夫
毎日の献立には頭が痛い
何を作ったらいいか 献立表があるといい
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hokkori-hime at 2011-04-04 10:46
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oshibanayoshimi at 2011-04-04 11:29
元気様、本当に毎日のお献立は・・・頭痛の種ですね!
我が家は、その上に、娘のお弁当も・・・・・
我が家は、その上に、娘のお弁当も・・・・・
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oshibanayoshimi at 2011-04-04 11:31
hokkori様、ウォーキング、毎日では有りませんが、何とか続いています。この時期は、楽しいです!
"お金かけずに、手間かけて"をモットーに、頑張りました!!!
"お金かけずに、手間かけて"をモットーに、頑張りました!!!
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weloveai at 2011-04-04 15:11
わぁ、うちと同じおかずでしたぁ!赤です。
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oshibanayoshimi at 2011-04-05 06:01
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oshibanayoshimi at 2011-04-05 06:04
by oshibanayoshimi
| 2011-04-04 06:40
| 我が家の「食」
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Comments(8)