草食系

一応、ネロ家で一番若いB子が出張で、老人二人の食卓は、今のはやりの"草食系"になってしまいます。頂き物のシシトウや加茂茄子、胡瓜等々のお夕飯です。
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シシトウは、相も変わらず、おジャコと甘辛炒め、加茂茄子は揚げ浸し、胡瓜揉みには新生姜の甘酢漬けと茗荷をタップリ混ぜました。
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草料理ばかりでは、夏を乗り切れませんので・・・。
魚屋さんのお勧め"お刺身の切れ端"です。青じそを刻んで、ワサビ醤油で和えました。画像の倍で、298円です。
お隣から頂いた"卵掛け御飯用"の、生で頂く卵ですが、出し巻きにしてみました。ちょっと、焦げました。そして「大根おろし」を忘れました。
猛暑を乗り切るには物足りない献立ですが、西太后には丁度良いお夕飯です。
by oshibanayoshimi | 2011-08-02 07:09 | 我が家の「食」 | Comments(10)
Commented by aba-n-c at 2011-08-02 09:45
おはよう ございま~す。

皆さん小まめに写真を撮られますね?
私には出来ませんょ!特に外出先では(気が小さい?・笑)

私達の年代になりますと・↑のような食事になりますよね。
(似たり寄ったりです)
yoshimiさんは・いわゆる器用な方と分かりました。
Commented by weloveai at 2011-08-02 10:35
このお献立ですと白い御飯が進み余計食欲が増します。
畑の夏野菜がいっぱいで、同じ献立を繰り返してます。
Commented by hokkori-hime at 2011-08-02 14:12
こんにちは~
草食系♪ 家も息子が居ないとこうなりますよ・・・・
もうね、肉はいい><さっぱりがよいです。
日本人も食の欧米化で体臭がきつくなっているらしいですね。
昔ながらの日本食が一番です。
Commented by oshibanayoshimi at 2011-08-02 20:42
aba-n-c様、ブログを始めた頃は、写し忘れが多かったのですが、近頃は、いつも、バッグにデジカメを心掛けて居りますので、写し忘れが少なくなりましたよ。
私、いい加減な人間です。仕事は速いのですが、雑です。本当に雑です。母によく叱られました。
Commented by oshibanayoshimi at 2011-08-02 20:44
ゆすらうめ様、飲めない家族の食卓ですから、いつも"おかず"です。
新鮮さは、何よりの御馳走です。毎日、穫れたて野菜は、幸せですね!
Commented by oshibanayoshimi at 2011-08-02 20:51
hokkori様、高齢者の食卓ですから、どうしても、サッパリ系になりますね。結局、一番美味しいのは、糠漬けです。今夜も、キャベツの糠漬けが美味しくて、御飯が進みました。
Commented by usatyu4 at 2011-08-02 22:08
こんばんわ 草食系といっても私の好きなものばかりです。
ナスにしょうが・ししとう・卵かけの卵を出し巻きに・・・ちょっともったいないような気もします。
Commented by oshibanayoshimi at 2011-08-03 06:35
うさ子ちゃん様、
頂き物のお野菜で、好きな物ばかり作りました。
旬のお野菜は、美味しいですね!
Commented by ikutoissyo at 2011-08-03 10:56
もうこれで十分すぎます。
ししとうとジャコは、我が家でも良く食卓に上がります。
ミョウガが大活躍の季節ですね。
Commented by oshibanayoshimi at 2011-08-03 11:02
domani様、このお野菜を作っている方、いつも、育ち過ぎの大きな堅いお野菜を届けてくれます。忙しいので、一週間に一度しか畑に行けないそうです。無い知恵を絞って調理しています・
茗荷は良いですねー!!!
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