おせちが出来ました。

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ようやく、おせちが出来ました。
いろいろ作ったつもりですが、画像で見たら、何だか、物足りない気がします。
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お煮染めは、お重に入りませんでした。

今年は、押し迫ってから、活きた穴子が手に入りました。
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30匹程、ネロ様が四苦八苦して、しごう(さばく)してくれました。午前中いっぱい掛かりました。

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広島菜がなかなか漬かりません。試しに出してみましたが、まだ、美味しく漬かっていません。こんな事は、始めてです。待って下さっている方々には、申し訳なく思います。

一年間、拙いブログに、お出で下さり、ありがとうございました。
来年も、頑張って、続けて行きたいと思います。よろしくお願い申し上げます。
by oshibanayoshimi | 2012-12-31 22:17 | 我が家の「食」 | Comments(20)
Commented by juju3291 at 2013-01-01 00:00
★元気ばば★
おめでとう ございます。 今年もよろしくお願いします。
おせちができましたね
Commented by hanamomo06 at 2013-01-01 00:32
yoshimiさん 昨年もたくさんのコメントありがとう。
こちらからは読み逃げも多くすみませんでした。

おせちの数々物足りなくなんかありません。
さすがベテラン主婦!手作りの美味しさが画像からも伝わってきます。
大好物のあなご おいしそうです。
それも生きている!!!

また一年楽しい記事を楽しみに伺います。
今年もよろしくお願いします。
Commented by marinm9 at 2013-01-01 00:48
おめでとう御座います。おせち美味しそうですね。今初詣から帰ってきました。今年は住所・名前忘れずと思っていましたが、忘れてしまいました。教えて頂いたのに~。何時もはイイネですが今日はコメントいれました今年も押し花さんのブログ楽しみにしています。
Commented by chika456 at 2013-01-01 07:41
あけましておめでとうございます。

本格的なお節料理、いつもながらお見事!!
御家族は幸せですね。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。
Commented by ノア at 2013-01-01 11:55 x
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

美味しそうなおせちですね。
こんなのが食べられるなんて幸せですね。

広島のお雑煮には穴子が入るそうですね。
テレビでやっていましたよ。
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 13:57
元気様、
いつもコメントありがとうございます。
新年おめでとうございます。
本年も、仲良くお願い致します。
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 13:59
hanamomo様
新年おめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
おせちも、マンネリで、何を作ってよいのやら、分かりません。
独りよがりの献立です。こんなもので良いのでしょうか???
穴子は、大変美味でした。
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 14:01
marinm様、
おめでとうございます。
いつも、"いいね"をありがとうございます。
機能がよく分かりませんので、こちらからは、何もしていません。
ご免なさい。
今年も宜しくお願い致します。
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 14:03
chika様
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
ひとりよがりの、マンネリおせちです。
こんなおせちで良いのでしょうか?
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 14:06
ノア様
おめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
変わり映えのしない、いつものおせちです。
誰も喜びません。

我が家は、舅姑が広島人では有りませんので、穴子はお雑煮に入れませんが、広島の人は、何でも穴子が入ります。茶碗蒸しや、巻き寿司には必ずです。
Commented by weloveai at 2013-01-01 14:50
素晴らしい出来栄えです
手の込んだ品と種類数々
苦手だと言われた詰め合わせも、申し分ございません。
うん十万のお節の出来上がりです。
お疲れでしょう。
ネロ様も大満足でしょうから、テーブルにデンと出して寝正月させていただいてください。

お節に見惚れててご挨拶を忘れました。
あけましておめでとうございます。
今年も、よろしくお願いいたします。
Commented by けんちゃん&さっちゃん at 2013-01-01 15:11 x
明けましておめでとうございます。
昨年中は色々お世話になりました。 今年もよろしくお願いします。

美味しそうなお節が出来ましたね。
30匹の穴子をさばかれたネロ様御苦労さまでした。
今年もyoshimi様のご家族にとって良い年でありますようにお祈り申し上げます。
Commented by satami1224 at 2013-01-01 15:19
明けまして おめでとうございます。
随分豪華なおせちですね 我が家に比べると彩も綺麗です。
今年も どうぞ宜しくお願い致します。
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 15:37
ゆすらうめ様
変わりばえのしない、いつものおせちです。
お重詰めは、本当に難しく、いつまでたっても、あか抜けません。
娘達は、冷たいおかずが苦手で、いちいち、チーンして食べますから、おせちの意味が有りません。

今年も宜しく、お願い致します。
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 15:39
けんちゃん&さっちゃん様
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
穴子が動きますので、30匹をさばくのに、半日掛かりました。
とても美味しい穴子でした。白焼きが最高です!
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 15:41
satami様
新年おめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
お恥ずかしい、いつもながらのおせちです。
重箱に詰めるのが難しく、あか抜けません。
Commented by yukiusagi_syakuna at 2013-01-01 18:13
yoshimiさん、

新年おめでとうございます。
昨年は、ブログを見させて頂き楽しませて頂きました。
どうぞ今年も宜しくお願いします。

素晴らしい、御節の御馳走です。
爪の垢を煎じて飲まなければいけないのは、
私のようです。
暖か~いyoshimiさん家の、家風が感じられます。
何回も眺めています。
美味しそう!!
Commented by meron33ninja at 2013-01-01 18:25
あけましておめでとうございます。
うわ~ お見事です!
気が遠くなるような立派なお節ですね~!
ネロ様お幸せでございます。
穴子もおいしそう!
爪の垢を煎じても これだけ作るのは私には無理~~
ご家族皆様お揃いでの素晴らしい新年をお迎えですね!
ああ・・・たべた~い!
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 20:16
yukiusagi様
新年おめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。

お恥ずかしい・・・、変わりばえしない、いつも通りのおせちです。
三が日、朝昼晩、ネロはこれらを食べています。
とにかく、おせちが大好きのようです。
お重詰めが難しくて、あか抜けた盛りつけが出来ません。
作りますから、どなたか、盛りつけて欲しいと、思っています。
Commented by oshibanayoshimi at 2013-01-01 20:19
meron様
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
今年は、活きた穴子が手に入りましたので、いつもより上等です。
お重詰めが下手ですから・・・、誰かに盛りつけて欲しいです。
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