台風予報でブログネタ無し

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17日の金曜日に、大型の台風が来ると云うので、7月の押し花教室を、前もって、お休みにしました。
それ故・・・ブログネタが有りません。
広島を少し避けて、それでも、各地に大きな爪痕をの残して、去って行きました。
17日は、朝から、風も吹かず、雨も降らず・・・キャンセルの必要は無いような、一日でした。

何だか国民が納得出来ない、大きな問題が、いつの間にやら・・・そして、オリンピック絡みのおかしな計画等々、この国の行く末は不安だらけです。

↑の丸い可愛い物は、ズッキーニです。頂物です。大きなお野菜ボックスが届きました。その中に無農薬のこだわり野菜が、沢山入っていました。このズッキーニも。
調理法を調べてみましたら・・・半分に切って、中をくり抜き、詰め物する方法が沢山有りました。生憎、材料が揃いませんので、結局、アンチョビとニンニクで、炒めて食べました。
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無農薬トマトは、バジルのドレッシングを作って、掛けて食べました。

 山口の防府に住む叔父から、仙台の「笹かま」が届きました。
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防府にもおいしい蒲鉾が有るのに・・・、叔父はわざわざ東北の蒲鉾を、いつもいつも送ってくれます。
震災以後、東北応援の意味が有るようです。有り難う、御馳走様。

優しい人達が、私に色々届けて下さいます。本当に有り難いと思います。
御馳走様です!!!

 
by oshibanayoshimi | 2015-07-18 13:17 | 我が家の「食」 | Comments(8)
Commented by nagako1953 at 2015-07-18 16:58
東北に住んでいる義弟も知り合いの経営している会社の製品を毎年送ってくれます。福島だと嫌がる方も多くいて中々大変なんで少しでも応援してあげたいといってます。
Commented by marsha at 2015-07-18 18:42 x
超大型の台風でしたが、そちらは 予報円の左側になり風雨も少なかったのでしょうか。 こちらは右側だったので 可成り風雨も強く 特に雨はよく降りました。 でも、被害はありませんでしたが、今日お昼迄雨でした。
地面が乾いたら 早速お掃除です。

この手のズッキーニは家でも 挽肉かご飯を詰めてオーヴンで焼くだけです。
スライスして炒めるか、トマトソースで煮込むのが一番美味しいでしょうか。 

トマトのカプレーゼも 目先が変わって良いですね。これは一頃イタリアンに凝っていた時代があり、時折作っていましたが、すっかり忘れておりました。今では水牛のブッファラも取り寄せる気力もありません。 
バジル・ドレッシングとはお洒落ですし、美味しいでしょうね。 
家ではトマトは酢タマネギを載せて、アヴォカド・オイルをかけて、マジック・ソルトを振ってトーストに載せて頂きます。 目下のところ、そればっかりです。
文句を言う人がおりませんから,なんでも自分流、ラクチンが一番だとばかり、でいけません。

台風騒動で 疲れました。 明日からは又カッと照りつけるモーレツな夏がやってくるのでしょうか。
最近は良い時がありません。
Commented by kazewokitte at 2015-07-18 20:01
カープ選手応援で、我が家は盛り上がっていますよ(笑)
こんなきれいな、可愛いズッキーニあるんですね。玩具かぼちゃかと思いました。黒田選手復帰で、夫はすっかりカープファンに。8月の阪神戦、敵味方で応援しに行きたいです‼️
Commented by oshibanayoshimi at 2015-07-18 22:15
nagako様
こんばんは。
とても美味しい笹蒲鉾ですから、嬉しいのですよ。
震災以降、色々な災害が起って、なんだか、地球がおかしいですね。
応援は、長く続けたいと、叔父も申しております。
Commented by oshibanayoshimi at 2015-07-18 22:28
marsha様
こんばんは。
台風被害は有りませんでしたか?
この辺りは、身構えて待ちましたが、大過なく過ぎて行きました。
ゴールディーと、グリーンエッグと云うズッキーニ、可愛いので、食べるのが、勿体ないような気がしました。
炒めただけでも、美味しかったです!

梅雨が明けたら、苦手な暑さが待っています。
何とか乗り切らねばなりません。
Commented by oshibanayoshimi at 2015-07-18 22:35
kazewokitte様
こんばんは。
ありがたいですね・・・・・カープを好きになって下さって・・・
こんなに点を入れないチームは、珍しいでしょう?
ネロは、カープの不甲斐なさに、怒っています。
広島にも、虎さんファンが沢山居られますよ!!!
zoom zoomスタヂオに、お出掛け下さい!!!

可愛いズッキーニは、黄色いのはゴールディー、緑色はグリーンエッグと云う種類だそうです。
Commented by fran9923 at 2015-07-18 23:25
うちにも丸いズッキーニがあります。どうしようかな?と考えていたのですが、アンチョビ、ニンニク炒め、簡単で美味しそうです。
本当に台風には踊らされましたね。
東京はほとんど関係ないのですが、それでも雨が断続的に降りました。
ささかまは東北応援ですね。おじさまはお偉いです。
Commented by oshibanayoshimi at 2015-07-19 09:26
fran様
おはようございます。
我が家では、ネロが、ズッキーニを嫌がります。
「胡瓜の形なのに、中途半端な食感、どっちだか、ハッキリしろ!!!」と、申します。
丸いズッキーニは、黙って出したら、気づかずに食べました。
こっそり、ガッツポーズ!
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