久しぶりに作りました。

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 久しぶりに、おからを炊いてみました。味付けが中々難しく、味が決まりません。味見を何度も何度も・・・。結局分からなくなります。椎茸、ニンジン、鶏肉、こんにゃくを入れました。出来上がりに小口切りの青ネギをたくさん混ぜ込みました、おネギを入れたら、アーラ不思議、美味しくなりました。よかったです。
by oshibanayoshimi | 2007-03-01 23:16 | 我が家の「食」 | Comments(5)
Commented by あじさい at 2007-03-01 23:27 x
おからですか。そういえば私もずいぶん作っていません。そういえば冷凍庫に調理前のおからが・・明日作ってみましょう。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-03-02 12:58
 あじさい様、沢山作らなきゃ美味しく無いし、沢山作ったら、残ったとき困るし・・・です。
Commented by ひろ at 2007-03-03 12:18 x
おばちゃんのおから大好き!!!
高校生の時に初めて食べてから早○○年。。。
具沢山でおいしいです♪
Commented by oshibanayoshimi at 2007-03-03 19:40
 ひろちゃん、私のおから食べた事有ったっけ?
今度作ったら、連絡するので取りに来て下さい。
Commented by ひろ at 2007-03-04 02:35 x
やったぁ~☆
次女ちゃまのお弁当に入ってたりやらで何回か頂いたことあるのだ。
楽しみにしております。。。
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