たけのこ

 この春初めて知人からタケノコを頂きました。親切に鷹の爪と米糠が添えてありまた。
早速、大鍋で糠と鷹の爪といっしょに今茹でています。二時間程掛かります。初物です。
さて、明日は何にしましょうか・・・蕗と若布と炊いても良いし、タケノコご飯も良い。
ばら寿司も美味しそうです。どう調理しても家族中が大喜びでしょう!!!

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by oshibanayoshimi | 2007-03-28 20:49 | 我が家の「食」 | Comments(2)
Commented by ひろ at 2007-03-28 21:41 x
たけのこおいしいよね☆
どう料理してもおいしそう♪
Commented by oshibanayoshimi at 2007-03-28 22:17
 ひろちゃん、皮を剥いたら、すごーく小さくなりました。一品しか作れないと思うので、何を作ろうか、迷っています。
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