色とりどり

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 今日はいつもと違う八百屋さんを覗いてみました。計画性の無いこの私、手当り次第に篭に入れました。帰宅して、ざるに並べてみましたら、美しい事!!!
 アスパラはサッと茹でて胡麻和えに、空豆は塩ゆでに、苦瓜は豚肉と炒めて卵でとじました。カラーピーマンは明日朝のお弁当の彩りにします。山椒の実は糠床に混ぜました。

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話変わって、今夜はダチュラが6輪咲いています。
by oshibanayoshimi | 2007-06-07 22:05 | 我が家の「食」 | Comments(2)
Commented by oshibana1997 at 2007-06-08 07:42
みずみずしく、美味しそう!! こちらのスーパーにもゴーヤが沢山並び始めました。旬の野菜は見るからにおいしそうです。山椒の実の混じった糠床は、なお一層風味を増すことでしょう。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-06-08 13:02
 oshibana1997様、里では裏に山椒の木が有り、沢山の実が採れました。ほんの少しで¥250なんて・・・、気温が上がって来ましたので、糠床の手入れに神経を使います。
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