美しい!!

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 この時期、自然のなせる技に感動する事がたびたびです。新生姜の甘酢漬けを作る時、紅生姜を作る時、ミョウガの甘酢漬けを作る時、そして、この紫蘇ジュースを作った時、絵の具では出せない美しい色に感動です。ブログのお友達oshibana1997様の真似をして紫蘇ジースを作ってみました。夏に弱いこの私、美しいジュースを飲んで頑張ります。
by oshibanayoshimi | 2007-06-18 12:56 | 我が家の「食」 | Comments(6)
Commented by oshibana1997 at 2007-06-18 20:46
あっ!! 作って頂き嬉しいです。
この夏を元気に乗り越えられますように!!
又、甘酢漬け用に新生姜を買って来ました。3度目を作ります。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-06-18 21:06
 3度目ですか?スゴーイ! 生姜も身体に良い食べ物ですよね。この甘酢漬け、今しか食べられませんから・・・。一年分作りますが、ひと月も過ぎるとピリっとした辛みが無くなります。
ジンジャーフレンドが増えて、何だかうれしいです。
Commented by ひろ at 2007-06-18 23:39 x
おばちゃん、この紫蘇ジュースほんとにきれい☆
作ってみたいからレシピ教えて~(^^♪

もしかして、梅干とか漬けてないと作れない??
Commented by ももこ at 2007-06-19 08:49 x
レシピ要らないから、リ-ダーさんのお店に行く時、
私の分・・預けてぇ~ 直ぐに取りに行くですからぁ~ (笑)
Commented by oshibanayoshimi at 2007-06-19 14:25
ひろちゃん、紫蘇ジュースで検索してごらんなさい。いろいろ沢山見つかりますよ。私は甘さ控えめ、酸味多めです。無糖のソーダ水で割りました。花粉症に効くみたいです。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-06-19 14:27
ももこ様、とにかく簡単ですから、是非おすすめです。クエン酸を入れた時の色の変化が、びっくりですから、お孫ちゃんとご一緒に。
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