アーアーッ、又もや魚屋のおかみさん

 色んな方が「ネロ様、お魚美味しかったでーす。」と言って下さる物ですから、嬉しくなったネロ様は、今朝も早よから漁場へ、いそいそ出掛けて行きました。お昼ごろ、ご帰還。本日の釣果、鱸5匹、黒鯛1匹、でした。今日もあちこちにお配りしている間に、我が家と、B子の友人のは釣った方にさばいておいてもらいました。
d0105063_21294045.jpg

d0105063_2130327.jpg

「ワシは食わん」訳ですから、ネロ様用のお夕飯も考えねばなりません。そこで、今夜はしゃぶしゃぶにしました。我々は鱸の薄造り、ネロ様は鹿児島の豚肉にしました。娘達の仕事の都合で、夕飯の時間がまちまちの家に鍋料理は不向きですが、せっかく新鮮な魚が有る訳ですから、面倒でも、一人ずつお皿に準備します。
d0105063_21421061.jpg

これは私西太后の分です。鱸のアラと昆布のダシにしてみました。アッサリとして、いくらでも食べられます。ちょっと食べ過ぎです。
 それにしても、贅沢ですが、暫くは鱸を見たく無い感じです。
by oshibanayoshimi | 2007-10-14 21:47 | 我が家の「食」 | Comments(8)
Commented by nunonohana at 2007-10-14 22:08
贅沢な夕飯ですね~^^
これをさばいた方、尊敬します。

Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-14 22:19
 yoko様、もう鱸は充分いただきました。その上、釣った人は食べないのですから・・・。包丁さえ研いであれば、誰だって、さばけますよ。
Commented by たま at 2007-10-15 03:26 x
うち1匹、ごちそうさまでした!ほんとに美味しかった☆
臨時開店の魚屋の大将とおかみさんに、心から感謝♪
A子さんB子さんは、こうして昔から新鮮なお魚を食べて
育ったんですよね。なんともうらやましい!
Commented by nonbirimay at 2007-10-15 10:26
今日も魚屋のおばさんブログですね
鱸の薄造り美味しそうです
暫く鱸を見たく無いとは本当に贅沢ですね。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-15 10:40
nonbirimay様、本当に贅沢とは思いますが・・・こう毎週ではね・・
美味しいのですが、台所や、自分の手が、いつも生くさいのです。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-15 11:07
たまちゃん、喜んで頂いて、ネロ大喜びです。
ご主人様が食べられなかったでしよう? 次はご主人様にも、是非。
Commented by yukarihashimoto at 2007-10-16 12:17
先日頂いたスズキは大変美味しかったです。あらためてお礼申し上げます。うちには菜切り包丁しかないので,しっかりした包丁を買わなければと思っているところです。

ネロ様にもよろしくお伝えください。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-16 15:54
 yukariちゃん、頑張っていますね!!!
又、ネロが獲って来ましたら、連絡します。出刃包丁と刺身包丁を是非、ご用意願います。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


押し花の事、毎日のご飯の事


by oshibanaobasan

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
押し花
るーぷアート
日々の出来事
我が家の「食」
故郷便り
ヘリーバッグ
未分類

以前の記事

2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
more...

最新のコメント

今年も並びましたね。 ..
by 1944-suzu at 20:27
marsha様 こんば..
by oshibanayoshimi at 19:51
2005-1127様 ..
by oshibanayoshimi at 19:47
ゆすらうめ様、 こんば..
by oshibanayoshimi at 19:46
さっちゃん様 こんばん..
by oshibanayoshimi at 19:42
恒例の広島菜漬が始まりま..
by marsha at 17:44
こんばんは♪ 120キ..
by 2005-1127 at 17:40
恒例の行事は力仕事で大変..
by weloveai at 16:24
こんにちは。 今年は殊..
by さっちゃん at 14:34
fran様 おはようご..
by oshibanayoshimi at 10:27
yasukon様 おは..
by oshibanayoshimi at 10:21
anello様 おはよ..
by oshibanayoshimi at 10:15
まあ、お疲れ様でした〜〜..
by fran9923 at 10:11
はりねずみ様 おはよう..
by oshibanayoshimi at 10:11
おはようございます。 ..
by yasukon20 at 07:15
お疲れ様でした。 腰が..
by anello63 at 00:30
こんばんは 寒い中重労..
by はるねずみ at 23:08
masshy様 こんば..
by oshibanayoshimi at 22:37
momo様 こんばんは..
by oshibanayoshimi at 22:35
広島菜を今年も漬けられた..
by masshy85 at 21:36

フォロー中のブログ

エキサイトブログ向上委員会
花の訪れ
2匹の犬とおばさんの日常
Rabbitjumpの草原
sumomo
        ...
わたしの好きな物
*nunonohana*
緑と食卓
ネジ式
ほっこリ日記
楽・遊・学・ビバ人生!!
一茎草花
ひだまり●●●陽のあたる...
本当に幸せなの?
ポルトガル便り~ヨーロッ...
●おのひきだし
やっぱり旅が好き♪
風をきって -冒険者たち-
日々の暮らし
毎日コタロー +α
思いのままに
終の棲家のひとりごと♪
出雲そば いいづか
Mrs.和やか in 手帳
ゆっくりゆったり
夢遊土窯
日々楽しく ♪mon b...
Baabaの徒然に
はりねずみの日記帳
好きなものに囲まれて2
元気ばばの青春日記 気持...
四季折々<4>
春のよき日に vol.3
三味★三昧

その他のリンク

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

シニアライフ

画像一覧