ちりめんじゃこ

 常備しておくと、大変便利な「ちりめんじゃこ」が無くなりましたので、本通りまで買いに行きました。広島で一番の繁華街の本通りですが、近頃では、老舗の趣き有る店舗がだんだん無くなり、安売りのドラッグストアや携帯電話屋さんばかりが目立つようになりました。その本通りの中で、いつも賑わっているのは「夢プラザ」という広島県の物産館です。県内の様々な農産物や海産物が置いて有ります。覗いてみました。蒲刈町の藻塩とにがりと豊平町の蕎麦の実クッキーを買いました。藻塩と言うのはミネラル分の多い塩で、天ぷらを食べるとき等に使う食卓塩です。「にがり」は何に良いのか判りませんが、身体に良いと云うので、ごはんを炊く時に一滴二滴落として炊きます。蕎麦の実クッキーは豊平が蕎麦の町なので、美味しいかな?と思って買ってみました。その夢プラザの近くにいりこやちりめんじゃこだけ売られている小さなお店が有り、そこでいつも、おじゃこを買います。
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冷蔵庫の中にちりめんじゃこが有ると、何だか安心します。何にでも使います。キンピラ、タマネギとかき揚げ、大根おろしに・・・。
by oshibanayoshimi | 2007-10-18 21:15 | 我が家の「食」 | Comments(6)
Commented by oshibana1997 at 2007-10-18 21:47
本当ですね。プラス削り節(オカカ)です。私はこの二つがないと物足りない気がします。食欲の秋、これから楽しみです。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-18 21:53
oshibana1997様、先日大きな箱に入った削り節を頂きましたので、暫くは安心です。おじゃこは内蔵も食べるので、我が家のようにコレステロール値の高い家族は沢山食べてはいけないようですが・・・
Commented by nunonohana at 2007-10-19 08:26
蒲刈町は、何処にあるんですか?
美味しそうな塩ですね!こちらの方には、売っていないんだろうな~
どれも、体に良さそうですね^^v
Commented by ももこ at 2007-10-19 10:20 x
おみ足は、もう治ったのかな?
本通り・・何ヶ月行って無いだろ? (笑)

nunonohana様、はじめまして。 <m(__)m>
お塩、ネットでも販売してるみたいですよ♪
http://item.rakuten.co.jp/profoods/10001958
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-19 20:32
 yoko様、蒲刈町は広島県呉市蒲刈町です。私も行った事は無いのですが、この物産館で知りました。新宿のクリスピークリームドーナツの近くに「ひろしまゆめてらす」という広島物産館が有ります。多分そこに有ります。お隣は東国原知事の宮崎物産館だそうです。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-19 20:34
 ももこ様、御陰様で、足は何とか治りつつあります。
本通り、品が無くなり、覗きたいお店も無く、ちりめんじゃこを買いに行くだけです。
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