いつもの魚屋のおかみさんです。

 「おまえには迷惑掛けんように出掛ける。」とはおっしゃいますが・・・。目覚まし時計は私の枕元に置いて有り、5時にはしっかり鳴りました。ここのところ5週連続日曜漁師のネロ様です。
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 今日の釣果はすずきが5匹、チヌが6匹です。ネロ様の弟、ご近所、友人等、よろこんで下さる方々に配りました。お配りする間に家で食べる分は三枚おろしにしてもらいます。
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  今夜はお刺身を昆布〆にして、アラはゴボウと甘辛くあら炊きに、チヌのアラは赤出しのお味噌汁にしました。
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 昆布〆、手前はチヌ、うしろが鱸です。私の好みから言いますと、チヌより鱸の方が美味しく感じました。勿論、ネロ様には、全く別の肉料理です。
by oshibanayoshimi | 2007-10-28 20:40 | 我が家の「食」 | Comments(6)
Commented by nunonohana at 2007-10-28 20:53
毎週、新鮮なお魚が食べられて羨ましいです!
昆布締めの刺身が美味しそうにキラキラ輝いてますね~♪
枕元で目覚ましが鳴っては・・それは寝てろといっても難しいですね^^;
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-28 21:27
 yoko様、贅沢ですが、鱸にはちょっと飽きました。
先日テレビで、富山県民は何でも昆布〆にするというのを知りましたので、真似してみました。美味しかったです。ネロは自分で釣った魚を食べません。これが面倒なのです。
Commented by nonbirimay at 2007-10-28 21:37
5週連続とはすっかりはまっていますね!
迷惑は掛けないと言っても頭の横に目覚ましを置かれたら目がさめますね。
こんなに釣れたのでは配達も大変ですね、料理まで別ものでは、、、大変ですね。
Commented by oshibana1997 at 2007-10-28 21:46

yoshimiさんはよくなさいますね。私だったら半ストです。
「定年オヤジのしつけ方」という本を見つけました。
時既に遅しでしょうか?
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-28 21:52
 nonbirimay様、広島に嫁いで来て40年近くになりますが、スタートから、こんな状態でした。釣書には「ほとんど毎週釣りに行く」とは書いてありませんでした。釣りが無い時はゴルフ、麻雀。趣味の人です。釣り上げた魚が大きな目でネロをギロリと睨みつけるのだそうです。だから、食べられない・・・変な理屈です。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-10-28 21:56
 oshibana1997様、だから「ネロ」なのです。正真正銘の「ネロ」です。これでも随分こっちに向くようになりました。
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