国産で揃える難しさ

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 今朝は特別に寒かったので、夕飯は「おでん」にしました。
中国の食材が世間を騒がせていますので、なるべく国産の材料を揃えたいと思いました。
Mデパートの地下に入っている、高級スーパ−と言われているAにお使いに行ってみました。大根もお芋も産地の書いてある物を選び、いちいち裏を見ながら選んでみました。スジ肉もこのAなら「国産」と有ります。普通のスーパ−には国産は売られていません。お揚げや練り物も一応調べて買いましたが、どこまで信用したら良いのやら・・・・・
時間を掛けて調べながら買物をして、レジで支払いをしましたが、大変高価なおでんになりました。そして、メモ無しで買物をすると、忘れ物が多い多い!!!
画像は材料を揃えて、熱湯をかけ回す前です。
by oshibanayoshimi | 2008-02-07 23:05 | 我が家の「食」 | Comments(2)
Commented by nonbirimay at 2008-02-08 10:38
今国産の食材だけで料理を作るのは難しいそうですね。
↓の金鈴子、本当に鈴を吊り下げたようで綺麗ですね。
梅の花も咲き出し春はすぐそこまで来ているようですがこちらは明日雪の予報がでています。
Commented by oshibanayoshimi at 2008-02-08 10:48
nonbirimay様、多分、大豆や小麦粉、土鍋等、中国製の可能性がたかいと聞いています。怖い怖い!!!
春はそこまでにしては・・・寒いです.
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