夜なべ仕事

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八朔の季節になりました。私は、柑橘類の中で、八朔が一番好きです。親友が青果市場の社長さん、というネロ様に、「美味しい、瀬戸田の紅八朔を」とお願いしましたら・・・・・・・買って参りました。所が・・・・・瀬戸田(日本画の平山郁夫先生の出身地)の物では有りません。W県の紅八朔と書いてあります。食べてみましたが、いつもの味では有りません。何処かが違います。瀬戸田の紅八朔が食べたいなー!!!!!
毎年の夜なべ仕事です。八朔の皮を剥いて、蜂蜜をたっぷりかけて、冷蔵庫に二晩程寝かせます。ネロ様の毎晩のデザートです。これから八朔の時期は、週に二三度、セッセと夜なべ仕事です。



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たった一つかと、心配してあげたのですが・・・・・ぞくぞくと届きました。ネロ様へのチョコレート。
B子のお友達からです。「おじちゃん、いつもありがとう!!!」
良かった良かった!!! おいしそう!!!
by oshibanayoshimi | 2009-02-14 20:02 | 我が家の「食」 | Comments(18)
Commented by jyoze-mama at 2009-02-14 20:47
今晩は~☆
瀬戸田の紅八朔と言うのがあるのですね~
とても美味しいというので 何だか私も頂いてみたくなりました(笑)
私は何時もただ皮を剥いて食べていましたが
こんな風に皮をむいて 蜂蜜をタップリ掛けて・・・
美味しそうなので今度私も作ってみますね~
Commented by nonbirimay at 2009-02-14 21:53
同じ紅八朔でも所が違うと味も違うのですね!
八朔だけでも美味しいのに蜂蜜をかけたらさぞかし美味しいでしょうね。
ムッキーちゃん、活躍してますね。
Commented by juju3291 at 2009-02-14 22:02
★元気ばば★
蜂蜜をかけて2日おく。
なるほど・・・・どんな味になるのでしょうね
Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-14 22:25
jyoze-mama様、紅八朔には蜂蜜は無用です。そのくらい美味しいのですが、ネロはどうしても、蜂蜜か練乳がかけたいのです。
瀬戸田の紅八朔、おいしいです。
Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-14 22:27
nonbirimay様、今年もムッキーちゃんが活躍して居ります。W県の方には申し訳有りませんが、味がちょっと違います。
Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-14 22:28
元気ばば様、本来は、蜂蜜練乳不要です。美味しい紅八朔ですから・・・・・
甘い物が大好きなネロの好みです。ネロは「旨い!」と申します。
Commented by hokkori-hime at 2009-02-14 22:35
八朔美味しいですよね^^
oshibana様、優しいですねぇ~~
袋から実を出すのって、結構大変ですよねw
我が家も良く作りますが、蜂蜜でも良いんですねぇ~~
家はお砂糖を振って・・・・ブランデーが入りますw
香りが良いんですよん♪
Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-14 22:40
hokkori様、ムッキーちゃん使ってますか? これが、勝れ物です。八朔が難なく剥けます。
ブランデーが入れば、美味でしようねー! 残念ながらネロ飲めません。
家にお酒が常備されていません。枇杷の種のお酒と、梅酒は有りますが。
Commented by ikutoissyo at 2009-02-15 01:11
「瀬戸田の紅八朔」のこと、初めて知りました。メモしましょう。
我が家では、2月の終わりになると高知の文旦を取り寄せます。
それにも、蜂蜜をかけてみようかしら。
私達の年代にとって、練乳には思い入れがあるのですよ。
夫婦して、いちごには必ずかけて食べています。

後先になりましたが、ブログ開設3周年おめでとうございます。
お仲間に入れていただいて、又一つ世界が広がりました。
お元気で、続けてくださいね。
Commented by oshibana1997 at 2009-02-15 07:09
八朔の時季なのですね〜 私も大好きです。
チョコの食べ過ぎにはご用心! 
身体を冷やし、人によっては便秘にもなり易い。
Commented by chika456 at 2009-02-15 08:53
凄いですね。ネロ様。モテモテじゃないですか!!
我が亭主は小さいの1個だけ。
トホホです。

八朔、いいですね。
食事の後にボチボチむきながら食べるのが好きです。
Commented by weloveai at 2009-02-15 09:43
八朔の皮はどうされました、マーマレード作られませんか?
それにしても何から何まで、至れり尽くせり ネロ様は素敵な男性なんですね。若い方からもおもてになってますものね。
Commented by rabbitjump at 2009-02-15 10:51 x
瀬戸田の八朔派特に美味しいのですね。
ネロ様はお優しい奥様の夜なべ愛情皮むき^^でお幸せですね。
バレンタイン、我が家は娘から。
夫のニコニコ顔をチラッと^^
Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-15 12:06
domani様、文旦も美味しいですね!  もう一つ"安政柑"と云う美味しい、大きな物も有りますね! 私は甘味の少ない文旦、安政柑、八朔が好きなのですが、甘党のネロには酸っぱくて・・・・・蜂蜜や練乳と言う事になります。
拙いお粗末ブログ、3年目に入りました。これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。
Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-15 12:10
oshibana1997様、今年は少し早いようです、八朔。
チョコレートは「おばちゃんも食べてね。」と言って、頂きましたので・・・・・
楽しみに頂きます。
「オイ、西太后、お返し、チャンと買っとけよ!」 だそうです。
Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-15 12:14
chika様、外向きにええ格好しいのネロですから・・・・・・・

八朔、私は食後にボチボチ剥きながら食べています。
美味しいですね!!!
Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-15 12:20
weloveai様、皮を捨ててから、ハッと気付きました。
マーマレード・・・・・・・作れば良かった・・・・・・

外向きにいい人なのです。本当に!!!
外での評判は、大変良い人、優しい人です。

Commented by oshibanayoshimi at 2009-02-15 12:23
rabbitjump様、瀬戸田にはいろいろ美味しいものが有りますよ!!!
イチゴ大福ならぬ、八朔大福というおいしい大福も有ります。
皮を剥いて、こうしなければ、ネロは八朔を食べませんので・・・・・仕方無く、です。
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