四苦八苦お夕飯

 朝からフラリと行方不明のネロ様が、夕方になっても帰って来ません。車が無く、お使いに行けません。6時になっても帰って来ません。冷蔵庫を覗いて、無い知恵を絞り、お夕飯を作りましたよ!!!
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セロリの葉っぱが有りましたので、チリメンジャコと炒めて砂糖と醤油で、セロリ振りかけです。

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ズッキーニのナムルです。サッと茹でて、ニンニク、塩、ごま、ごま油等で和えます。意外ですが、美味です!!!

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テレビで見た沖縄料理「ニンジンのシリシリ」です。太めの千切りニンジンを塩胡椒で炒めて、溶き卵でとじます。
ウーン・・・・・・美味しいのやら不味いのやら・・・・・・・

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南瓜が少し残っていましたので、蒸して、つぶして、サラダにしました。ハムも少し残っていましたので、これが今夜のメインのようになりました。

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作り終える頃、ネロ様がタコと胡瓜を持って帰って来ました。
「オイ、カーラジオで聞いたが、タコと胡瓜をキムチの素とマヨネーズで和えると、旨いらしいぞ。」と申します。
云われるままに作りましたが、これまた可もなく不可も無し。

何も無い所から作るお夕飯は、難しいですねー!!! 四苦八苦のお夕飯でした。アーシンド!
by oshibanayoshimi | 2009-07-12 21:20 | 我が家の「食」 | Comments(8)
Commented by aomeumi at 2009-07-12 23:03
ポルトガル・青目
料理が苦手の私にはありがたいことです。来週の献立に少し変化がでるかもしれません。いろいろメモして冷蔵庫に張りました。
まずは、中華風キュウリの漬物に挑戦します。
Commented by oshibanayoshimi at 2009-07-12 23:13
aomeumi様、お恥ずかしい限りです。
基本的にはだらし無くグータラですから、私の料理は雑ですから・・・・・

昨日、セブン&ワイにaomeumi様の御本を注文しました。明日には届く予定です。楽しみにしています!!!
Commented by juju3291 at 2009-07-13 07:58
★元気ばば★
うう~~ん おいしくもなくまずくもなく
この中でズッキーニのナムルを作って見ます
どんな味にできあがるかな?
Commented by weloveai at 2009-07-13 12:15
あり合わせでするって、一番手が掛かり頭を使いますね。
この料理は時間と知恵がないとできません。
yoshimiさんのシンドさが分かりますよ~~~
Commented by oshibanayoshimi at 2009-07-13 13:25
元気ばば様、上手く出来たかな???
私のグータラ料理ですから、恥ずかしいです。
Commented by oshibanayoshimi at 2009-07-13 13:27
weloveai様、シンドイ夕飯でした。
手を掛けた割りには、評判のよくないお夕飯でしたよ。
Commented by oshibana1997 at 2009-07-13 21:15
車はすっかり足になっていますよね。車がないと本当に不便です。 
yoshimiさん、残り物でお夕飯作り、ご苦労様でした! (^.^)

Commented by oshibanayoshimi at 2009-07-13 22:17
oshibana1997様、喘息になってから、重い荷物が持てません。車が無いとお使いにも行けなくなり、情けないです。
計画性の無い西太后、お使いに行ってから、献立を決めます。一週間分の献立を立てておけば、こんな事は無いのですが・・・・・
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