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ネットで買物

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A子B子にMac Bookを与えられて、こんな事を始めるようになってからと云うもの、ネットで買物も覚えました。インフルエンザが流行っていますし、出掛けるのも億劫なので・・・・・・・、先日、NHKのブックレビューで、お勧めの面白そうな本です。本は近くのセブンイレブンで受け渡してくれる、"セブンアンドワイ"を利用しています。(AやBはAmazon を使っています)
ペリー提督は正式にもてなされた日本食の接待をお気に召さなかったとか、最後の徳川将軍、徳川慶喜はイギリスの外交官パークスをフランス料理のフルコースでもてなした。等々、お献立まで調べてあります。今、半分まで読み進んでいます。なかなか落ち着いて読めないのが・・・・・・・、どなたのせいでしよう???????

More海老の餅
by oshibanayoshimi | 2009-01-31 21:39 | 日々の出来事 | Comments(12)

今日の事、いろいろ

 緊急回覧板が回って来ました。「緊急のお知らせです。この団地に、最近、イノシシが頻繁に出没しています。皆様、ご注意下さい。」と書いてあります。この団地が出来た頃は、市内でも景色の良いおしゃれな団地と云うふれこみでしたが、イノシシが出没するんじゃ、サッパリですね。朝夕、ウォーキングをする方が沢山居られますが、大丈夫でしょうか? イノシシに出逢ったら、どう対処すれば良いのかまでは、書いてありませんでした。

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B子がクラークシーゲルのマカロンを買って来てくれました。中に真っ黒のが有ります。調べてみたら"竹炭"入りだそうです。B子は胡麻好きの母親の為に黒胡麻のマカロンと思って買ったようです。今日のおやつは、竹炭入りマカロンと北海道 六花亭のバターサンドとミルクコーヒーでした。ご飯とご飯の間にこんな物を食べるのですから・・・・・・痩せません。竹炭は入っているのかいないのか、食べても分かりません。何の為に入っているのか、分かりません。

おやつを食べていたら、札幌の友人から電話が有りました。長々と喋りました。今年の年賀状は彼女の写真つきでした。40年も出逢ってないけれど、写真の彼女は女子大生の頃と変わり無く綺麗でした。いつか逢いたいねと言って電話を切りました。それまでに、私は目を元通りに治しておかねば・・・・・・と、それから、この汚い顔や体をスッキリさせねば・・・・と思いました。年取ると治りが悪いと聞きましたが、術後3ヶ月になろうとしているのに、まだ、充血がとれません。
by oshibanayoshimi | 2009-01-29 22:53 | 日々の出来事 | Comments(18)

テレビ命の人に頼まれて

我家に"テレビ命"の方が居られます。いつもカチャカチャ(リモコンの事)を握りしめて居られます。テレビに美味しそうな食べ物が写されると「オイ! ネットで調べて、作ってくれ。」とか、「オイ、ネットで取り寄せてくれ。」と申します。(オイ!オイ!と偉そうなのに、アナログおじいさんです。)
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或る朝、これを食べている司会者が目をマンマルにして美味しいと言った豆腐そぼろです。昨日作ってみました。目をマンマルにする程では有りませんが、不味くも有りません。安くて早くて時間と費用の節約料理です。ご飯にかけたり、卵焼きに巻き込んだり、使い方いろいろです。

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これは有る夜、皆さんが驚いて食べていた長野県飯田市のおでんの食べ方です。
このネギたれをおでんに付けて食べるのだそうです。これはなかなか美味しいです。ネギの歯触りが心地よいソースです。上のネギたれをクリックして、今週の秘密をクリックして下さい。出て来ます。おでん以外にも使えそうです。

ぃずれも、削り節の旨味を生かした物です。本来ならば、硬い鰹節を四角い鰹節削りで、シュッシュッと削って作るべき物ですが、便利な削り節が売られています。ご他聞に漏れず、買った削り節で作りました。鰹節削りどこかに有るはずですが・・・・・・・行方不明です。
そう云えば、大手の鰹節屋さんもおかしな事をして、ニュースに登場していました。日本の味の代表鰹節です。この国どうなっているのやら・・・・・・・

More毎年作るもの
by oshibanayoshimi | 2009-01-27 21:04 | 我が家の「食」 | Comments(18)

30分で完成

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私達の押し花会にはグループのリーダーさんが居られます。このリーダーさんは山口県と広島県の押し花インストラクターをまとめて下さっています。教材等はこのリーダーさんの所に注文、取りに行きます。元々は毛糸の問屋さんです。お店をのぞくと、さまざまな毛糸が有り、どれを見ても編みたくなります。先日も、「oshibanaさん、脳の老化防止の為に指編みのプチマフラー編みませんか?2時間で完成します」と勧められました。素敵なマフラーでしたが、よくよく見たら、もっと簡単そうなプチマフラーも有り、私はこちらを求めました。帰宅して、お夕飯の支度までに、ちょっと、試してみましたら、何と!!! 30分で完成してしまいました。近頃着なくなった、赤いセーターに丁度ピッタリ!
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クタクタオバさんに派手でしょうか?

More身体に良い鍋
by oshibanayoshimi | 2009-01-25 13:34 | 日々の出来事 | Comments(15)

図に乗って

 私の押し花名刺を褒めて頂きましたので、図に乗って、詳しく出来上がるまでの行程を・・・・・・
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名刺の上に、押し花用ボンドを爪楊枝の先で、チョンチョンとつけながら、ソテツの新芽でカールした髪、ドウダンツツジの帽子、アジサイの花びらのブラウスと貼付けます。パンジーの花びらでスカートを作ります。
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お人形さんに持たせるブーケを作ります。細い茎で足、アジサイで靴をはかせます。スカートの上にブーケを置き、少し曲がった茎を手にします。ブーケを抱えているように、茎を配置します。
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ハガキサイズのラミネーターを15~6年前から使用しています。当時、高かった機械ですが、故障もなく長年働いています。名刺用パウチフィルムで挟み、一二度ラミネーターを通し、パウチします。
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完成しました。あえて目鼻はつけません。見て下さる方に勝手に想像して頂きます。

More春に相応しく
by oshibanayoshimi | 2009-01-23 15:28 | 押し花 | Comments(16)

相も変わらず

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又又、寒さが戻って来て、外に出掛けたく無い一日でした。
私の押し花名刺が残り2枚になりましたので、どうしても、作って置かねばなりません。相も変わらず、お人形名刺です。シミシワシラガになっても、可愛い女の子を作っています。目を悪くしてから、一度に10枚が限界です。又、寒い日に作ります。
*髪毛ーアサギリソウ、ソテツの新芽
*ブラウスーあじさい
*スカートーチドリソウ、ミニバラ、アジサイ、パンジー、アマナ等の花びら
*帽子ードウダンツツジの紅葉
*ブーケー色々な小花
by oshibanayoshimi | 2009-01-21 20:47 | 押し花 | Comments(14)

久しぶりの街

毎日のお使いに出掛けるだけで、街や百貨店に、長い間出掛けていませんでした。インフルエンザも流行っていますので、出掛けたく無かったのですが・・・・・・・、今日はバスで街まで・・・・・・・・。
B子の職場が有るMデパートで用事を済ませて、B子にお菓子を差し入れして来ました。家では寒い寒いと寒がりのB子、(百貨店の中は既に春爛漫)若草色のフワフワした装いで,すっかり見違えてしまいました。帰りのバス停は東急ハンズの玄関に有ります。一時間に一本のバスですから、待ち時間が長い長い! ついつい、ハンズの中をウロウロしてしまいます。良いものを見つけました。硬くなったお餅を、出来立ての柔らかさに戻す、レンジ用餅網です。これで、急にネロ様に「オイ、ぜんざい」と云われても、サッとお出し出来ます
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もう一つ、日本産と詠ってある爪楊枝です。いつもいつも気になっていました。爪楊枝を買って、裏を見ると、必ず「中国産」と書いてありました。恐いお薬が染み込んでいるに違いないと・・・・・・。やっとやっと、国産を見つける事が出来ました。
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久しぶりの街は疲れます。一人で喫茶店にも入れない、根性無しのこのおばさん、クタクタで帰り着き、お茶を煎れて、ホッでした。

Moreお茶菓子は
by oshibanayoshimi | 2009-01-19 21:00 | 日々の出来事 | Comments(16)

何だか毎年同じ事

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去年も、同じような事をしています。今日は広島では全国都道府県対抗の男子駅伝が催されています。
私は、テレビで駅伝を見ながら、るーぷのアクセサリーを作っています。今回は、母の久米島紡ぎとその上にも着ていた道行きの端切れで作りました。
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茗荷編みでペンダントとイアリングです。ちょっと大変なのは、イアリングを左右対称に編む事す。
作りながら考えましたが、反物で見て、"素敵!"と思っても、小さな作品にすると、そうでも無いと言う事です。バイアスで細い細い紐にする訳ですから、無地か小柄が良いと思います。分かった事も勉強でしょうか・・・・・・・
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この道行きも然り、細い紐になると、たいした事はありません。セーターの胸のラインが邪魔ですが、こうなります。如何でしょうか?
男子駅伝、長野県が優勝でした。皆様の県の成績は?
去年の仕事
by oshibanayoshimi | 2009-01-18 16:11 | るーぷアート | Comments(18)

初教室

今年初の教室でした。
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今日は5人です。去年私が勉強したステンドグラス風の額を作りました。でも、K木さんは、お母様の介護が有りますので、「先生の顔を見に来ました。」と直ぐに帰られました。Uさんは、途中まで、頑張っていましたが、お昼頃、「お舅様が危篤」の知らせ、慌てて帰られました。寒いといろんな事がおこります。
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残った三人で、細かい細かい作業を完成させました。初めてのステンドグラス風で、小さな額から始めましたが、やってみて分かりました。大きな作品から手をつけた方が、作業は楽です。
三人、良いものが出来ました。K野さんとF川さんは来月大きな額で挑戦します。お楽しみに!!!
by oshibanayoshimi | 2009-01-16 21:20 | 押し花 | Comments(8)

おふくろの味

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明日、1月16日はこちらの母の命日です。花屋さんでちょっとおしゃれな供花にしてもらい、お墓参りに行って来ました。だれか、すでにお参りに来たようで、供花がきれいでした。(隣の隣に住むネロ様の妹君でしょう。)
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寒いし、ネロ様の母上の命日も近いので、おふくろの味中のおふくろの味、『粕汁」を作りました。ネロ様、大喜び!!! この粕汁、そんじょそこらの粕汁と全く違う粕汁なのです。誰が考えたか、何処の地方のものか分かりません。ただ、こちらの両親のご先祖様は和歌山県の新宮と言う所と聞いていますので、もしかしたら・・・・・・です。お汁の中身は、拍子木切りの大根とコンニャク、塩鯖もしくは塩鮭もしくは塩鰤の切り身です。大根とコンニャクはあらかじめ、ダシと砂糖とお醤油で煮て、味がついています。お魚は2cm角に切って、霜降りにしておきます。中身の無い薄味の粕汁を作り、仕上げに大根コンニャクの煮た物を汁ごと入れます。霜降りしたお魚も入れて、一煮立ち、味を整えて完成です。正直、初めて食べた時は、ビックリしました。この粕汁を食べた人は、好き嫌いがはっきり別れます。これを大喜びで食べてくれたのは、こちらの父とネロ様の妹君の姑様です。我家に来られたお客様も「旨い!」とはおっしゃいませんでした。ネロ様、6人兄弟妹中5人はこの粕汁が大好きです。
私は山の中の田舎育ちなので、お魚の入ったおつゆと言う物が・・・苦手です。そこで、少し生姜を落として食べてみましたら、これならOKです。
by oshibanayoshimi | 2009-01-15 20:56 | 我が家の「食」 | Comments(12)


押し花の事、毎日のご飯の事


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