久々 ヘリーバッグ

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久々にヘリーバッグを縫いました。
5月の半ばに、50年ぶりの従姉妹に会うことになりました。
旅の途中で、わざわざ、ちょこっとだけ、広島に立ち寄るのだそうです。
お友達と二人だそうで、お土産も二つ必要です。
私より5歳ほど若いので、
紫と、グリーンでヘリーバッグを縫いました。
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たまたま手持ちの材料がありましたので・・・。
ただ、持ち手の良い物が無く、少々不細工です。

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↑立派なカリフラワーを見つけました。
つい買いましたが、考えてみたら、茹でるか、唐揚げ、マリネしか、
調理法を知りません。
クックパットで調べてみました。
茹でて、マヨネーズで和えて、チーズで焼く、簡単料理です。
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↑蕪は冬の食べ物と思っていましたが、八百屋に並んでいましたので、
ぬか漬けにしてみました。
案外美味しいです。特に、葉っぱが美味!!!
切り干し大根は、いつ食べても美味しいです。

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脳トレです。
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# by oshibanayoshimi | 2017-04-28 12:09 | ヘリーバッグ | Comments(24)

テレビに・・・・・

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我が家の枇杷のような、お隣の枇杷の実が、日に日に大きくなっています。
良い実だけ残して、摘果すると、大きな実になると思うのですが、
お隣の物ですから・・・

19日のウクレレ教室の時、テレビが入って、ハワイアンカフェの取材がありましたが、
その時の放送が、今朝でした。
瞬間ですから、なかなか上手にテレビを写真に撮れません。
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こうして見ると、私はレッスン中、下唇を噛み締めて、
眉間にシワ、苦虫噛み潰したような顔で弾いています。
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↑先生は、広島のウクレレ王子と呼ばれています。
↓取材が終わって、レポーターと記念撮影
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可愛らしくて、けたたましいレポーターでした。

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# by oshibanayoshimi | 2017-04-25 20:43 | 日々の出来事 | Comments(30)

筍の日々

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大体において、ネロ様のお夕飯は5時から5時半にお出しします。
お酒がありませんので、10分から15分で終わります。
(私は2時間くらいかけて、お夕飯を作ります。)
お茶碗お皿を引いた後、町内をグルグル歩きます。
いつの間にか、公園の藤が咲いていました。
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薄暗い空に、鯉幟がダラリと泳ぎを止めていました。
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藤棚の辺りは、とても良い香りがします。
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白藤は、まだ蕾です。

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先日の筍ご飯は、3合炊いて、Aにも届けました。
続いて、筍のばら寿司です。
お米を2合炊きました。
蕗を青く仕上げて、混ぜましたが、味の薄い蕗でした。
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エビも失敗、美味しくないエビでした。ショック!!!
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ここ数年、広島は瀬戸内のレモンを大々的に売り出しています。
レモンケーキ、レモン塩麹、レモン鶏肉、etc.
「瀬戸内レモンサーモン」だそうです。
餌にレモンが入っているとか・・・
特別にどうと云う事はありません。

ネロ様が、ややお疲れぎみで、
「しんどい」「夜中に足が痙攣して眠れん。」
と、申します。
すし飯がお好みですから、元気が出るかと、
お寿司にしたのですが・・・
ただいま、
ライオンのようなイビキで爆睡中、
元気回復したのかな?

# by oshibanayoshimi | 2017-04-23 22:01 | 我が家の「食」 | Comments(16)

4月押し花教室

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今、ウォーキングのコースに野いちごの花がたくさん咲いています。

4月21日は、押し花教室でした。
Kさんは、20日にお孫ちゃんが誕生で、お休み。
女の赤ちゃんで、名前は、「ひなこちゃん」だそうです。
Wさんは、朝、急にお孫ちゃんの発熱で、看病。
インフルエンザで無ければいいのですが。
結局出席者 一人でした。
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Sさんは、日曜日に友人が集まるので、お土産の栞を作りました。
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ちょっとしたお土産品に、添えて差し上げるそうです。
喜ばれると思います。
一対一の個人レッスンでしたから、丁寧に出来ました。

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朝は、Bと私の二人分のお弁当を作りました。

近頃食べた美味しいものですが・・・
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筍ご飯と、デンゴ(小アジ)の南蛮漬けです。
10cm有るか無しかの、小さなデンゴです。
頭を落として、切れ目を入れて、
焦げる寸前まで揚げました。
十分、骨まで食べられるのですが、
高齢のお坊っちゃまは、それでも、
「骨が口に当たる」と、わがまま申します。
勝手になさいませ。



# by oshibanayoshimi | 2017-04-22 06:42 | 押し花 | Comments(19)

試食

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そろそろ食べられるかな? と、わさび漬け、甘酢漬けを試食しました。
"ウーン? ちょっと違う?"
花が開いて、茎も硬めでしたから、味は今一つです。
そして、今回、スーパーマーケットで買った、酒粕です。
わさび漬けの酒粕は、やはり、上等の大吟醸酒粕が美味しいです。
ネロ様は、「甘酢漬けの方が旨い」そうです。
花ワサビは、ダンダン入手困難になります。
来年は口に入らないかもしれません。
美味しくなくても、味わって食べましよう。

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筍が不作と聞きましたが・・・
大きなのを頂きました。義妹、義弟宅と、三等分しました。
義妹が「木の芽を持って帰りんちゃい。」と、言ってくれましたが、
ネロ様は、練り辛子をつけて召し上がります。
「おー! よう効く!」と、辛子を楽しんでいる様子です。
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勿論、薄っぺらトンカツにも、練り辛子です。
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薄っぺらなヒレカツと、別盛りの春キャベツ、酢の物、お味噌汁のお夕飯でした。

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脳トレ弁
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More ウクレレ教室で・・・
# by oshibanayoshimi | 2017-04-20 11:32 | 我が家の「食」 | Comments(17)


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