10食品群チェックシート

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なぜだか、NHKの朝イチから、毎夕、ラインでお知らせが届きます。
このラインで、明日は見逃すまいぞ、と云う番組内容がわかります。
(滅多にありませんが・・・)
今朝は、最近の高齢者に多い"栄養失調"についてでした。
しっかり食べていても、偏った食べ方では、栄養失調になるとか・・・。
終戦後の話ではありません。
この事は"チョイス@病気になった時"と云う番組でも放送されました。

↑のチェックシートでの確認で、見違えるほど栄養状態が改善した事例があるそうです。
チェックシートをダウンロードしてプリントしてみました。
1日のうち、一回でも食べたら、○印をつけます。
○印の合計を点数にして、平均して7点ならば、OKだそうです。
目標は9点以上。
結局、肉も魚も野菜も「バランスよく食べなさい」ですね。
このチェックシート、毎日の食事を見直すきっかけになります。
やってみようと思います。
リンクした番組は、朝イチではありませんが・・・






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大きくなりすぎた胡瓜をいただきました。
半分に割って、スプーンで種を取り、2~3時間お日さまに当てました。
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酢の物にしたら、
カリカリと歯ざわり良く、味も濃く、美味しいです。
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脳トレ弁です。
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11日から、Bはリュックを背負って、一人で、一週間の海外旅行に出かけました。
しばらく、お弁当なしです。

# by oshibanayoshimi | 2017-07-12 11:06 | 我が家の「食」 | Comments(29)

お天気も気分も・・・晴れません。

はっきりしないお天気で、九州を思うと、気が晴れません。
七夕様の翌日は、いつもネロ様の誕生日です。
81歳になり、この先、何度お祝いが出来るかと、思いまして・・・。
娘たちを誘って、「美味しいものでも食べましょう。」と、
話題のお店に、昨日、予約の電話をしました。が、断られました。
出鼻をくじかれ、今日のお昼は、予約の要らない出雲そば屋に行きました。
人気店で、満員、画像はありません。バラバラに座り、
遅刻して来たAを置いて、さっさと帰りました。
そば屋で、ネロ様の携帯が鳴り、「小さな鮎が獲れました。」
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このお天気の悪いのに、鮎釣りに行った方が居られ、分けて下さったそうです。
本当に小さくて、小イワシくらいの鮎と、マアマアの鮎が7匹程ありました。
ネロ様が、先日、気管支炎で熱が出たと云う叔母に持って行けと申します。
叔母86歳、ネロ様81歳、年寄りには優しいネロ様です。
半分お見舞いに持って行きました。
叔母は大喜び、こんなに小さな鮎は初めて見たらしいです。
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まあまあの大きさの鮎には塩を振って、塩焼きに。

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小イワシのような鮎は、天ぷらにしました。
どちらも美味しく頂きました。

今日の主役のバースディオールドボーイは、鮎には目もくれず、
夕方、この西太后に、街まで送らせて、
何処かへ、お出かけになられました。
昨夜から、お誘いラインが、度々入っておりました。

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↑の甚平さんは、叔母の曾孫ちゃんにプレゼントしたのですが、
赤ちゃんのママが、とても気に入ってくれたようです。
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なかなか写真を撮らせてくれないそうです。
意外によく似合っています。
嬉しい!!!




# by oshibanayoshimi | 2017-07-08 21:05 | Comments(31)

九州が・・・

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九州が・・・大変な事になっています。
心から、心から、お見舞いを申し上げます。
(テレビのニュースに釘付けのここ数日、ブログ更新できません。)
車で、里帰りする時、朝倉も日田も、必ず通って、帰りました。
どうぞ、雨がやみますように・・・と、
毎日祈っています。
時々、「小国」と云う地名もニュースに出てきます。
親戚は、無事です。

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脳トレ弁です。
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# by oshibanayoshimi | 2017-07-07 23:27 | 日々の出来事 | Comments(15)

婦人会➕ネロ会

今日も暑い1日でした。
なぜだか、3日月曜日は、ネロ様がお休みです。何故だろう?
いつもの事ですが、急にネログループと婦人会で、
食事会をも催す事になりました。
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それから、お店探しです。
もちろん、皆様のしもべ、西太后が探して予約です。
お店は、お隣の廿日市市地御前の料亭です。
今日は、平素、病気でなかなか出てこれないS氏ご夫妻も出席です。
ネログループは、その事が嬉しくて嬉しくて、大はしゃぎです。
少々窮屈ですが、2台の車に、5人ずつ、ドライバーは
勿論、いつもの二人です。
西太后の車に乗る婦人会は、命知らずですね・・・
(年齢なりに、運転、怪しくなっています。)
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女性向きのご馳走です。
(お手頃ランチです。)
前菜いろいろ、穴子の天ぷら、鱸の塩焼き、鯛茶漬け、と、デザートです。
ネロ様はドライバーですから、飲みませんが、他の4人のネロ様達は、
びっくりする程、飲みました。
ビールに始まり、雨後の月、獺祭、その他名の有る日本酒らしいです。
宮島穴子の天ぷらが、特に美味しく、追加注文(画像無し)
お手頃ランチのつもりでしたが、伝票を見て、びっくり!!!
それでも、久しぶりの全員集合で、
楽しそうな、おじいさん、おばあさん達でした。
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お店の裏は瀬戸内海、牡蠣筏がたくさん見えます。
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みなさま、この夏を元気に乗り越えましょう!
そして、又、集まりましょう!!!


# by oshibanayoshimi | 2017-07-03 22:04 | 日々の出来事 | Comments(32)

今日から7月! 暑かった!!

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今日から7月です。途端に、暑かった~~~
あまり暑いので、冷たいお素麺にしました。
エアコンもつけました。
小豆島の手延べ生ソーメンを茹でてみました。
稲庭うどん位の太さです。食感も稲庭うどんに似ています。
他に、鰈を唐揚げにしたり、チンジャオロースー等が有りましたので、
生姜と紫蘇と茗荷だけの薬味です。
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涼しい所で育ちましたので、暑いのは苦手です。
ネロ様は暑いのが平気で、扇風機もエアコンも嫌います。
この暑いのに、エアコン無しで、おまけに・・・
撃ったり、切ったり、殴ったりのドラマのビデオを見ながらのお夕飯、
西太后は、食べ物が喉を通りません、故に、別々の時間帯で食べました。

**********
ここ数日の脳トレ弁です。
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# by oshibanayoshimi | 2017-07-01 23:00 | 我が家の「食」 | Comments(22)


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