広島市内の紅葉

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昨日、マーマレードを作ってから、
ちょっと、スーパーマーケットに行ってきます。
と、言って、こっそり三滝寺に紅葉の偵察に行ってきました。
家から車で15分のお寺です。
真っ赤な紅葉には、やや、早いかと思います。
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本来ならば、真っ赤な燃える様な紅葉のはずですが、
少し時期が早かった様です。

ここで、Aの友人のお母さんにバッタリ出会いました。
「一人? 」「一人よ!
日曜日にご主人と登山をするので、足の訓練に来たそうです。
帰りは車に乗せて差し上げました。
「せっかく、足のトレーニングに来たのに・・・」
ごめんね、誘って。



********
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旅行シーズンなのですね・・・
あちこちからお土産をいただきます。
旅行しない我が家、頂くばかりで、心苦しいです。
嬉しく頂戴いたします。





# by oshibanayoshimi | 2017-11-08 15:08 | 日々の出来事 | Comments(28)

柚子マーマレード

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高いか安いか、見当はつきませんが・・・
大きな柚子が11個で、400円でした。
熱湯に10分、アク抜きをしました。

朝、いつも通りに仕事に出かけたネロ様、
風邪が抜けていませんので、早々帰宅してきました。
職場の若い方々が、ご親切に、年寄りですから返してくださったそうです。
お昼をお出しして、付かず離れず、近くにいない方が良いと思い、
台所で、400円の柚子をマーマレードにしました。

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二つに切って、中身を取り出し、中身の重さの1,5倍の水とグツグツ、30分煮ます。
皮と瀬戸田のグリーンレモンを刻みました。
(レモンの方が高価です。)
30分煮た、柚子の中身をざるでこし、刻んだ皮と、煮ていきます。
お砂糖は、レシピによると、同量なのですが、私はやや少なめ。
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お砂糖は3回に分けて入れますが・・・・
お鍋の中のものが、黄色から、オレンジ色に変わったら、火を止めるのだそうです。
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色が変わったのが分かりますか?
見ている方は、わかります。
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案外沢山出来ました。
これは、NHK・Eテレの"グレーテルのかまど"のレシピです。
ほろ苦くて、大人味のマーマレードです。

ネロ様は、私の台所仕事や水道の蛇口の音がうるさいと、
イァーフォンをつけて、殺人事件や、チャンバラ、切ったり殴ったり、
西太后の大嫌いな番組を真剣に見ておられました。
こんな日の為に、ネロ様とBが録画して貯めてあります。

昨日は、一応、お医者様に行き、肺炎では無く、扁桃腺炎と言われました。
いろいろお薬を頂いて、とても嬉しそうです。
お薬大好き人間です。

************
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お夕飯は、昨日から準備した "おでん"でした。
おでん大好きなN氏にも届けました。
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先ほど、電話が有り、
「美味かったぞ! 来週も、作ってくれ!」
ご自分の奥方には、言えない台詞も、西太后になら云う事が出来ます。
不思議な方です。

# by oshibanayoshimi | 2017-11-07 18:58 | 我が家の「食」 | Comments(24)

遅かりし・・・

昨夜からネロ様、風邪気味、ご機嫌極めて悪く、一緒に居たら雷が落ちてきそうです。
お茶の用意などして、まず、かかりつけ医に行きました。
いつものお薬を頂いて、インフルエンザの注射もしました。
今日は患者さんが多く、1時間半も待ちました。
薬局でも長い待ち時間です。
12時近くになりましたので、一旦帰って、お昼を作りました。
やはり、ご機嫌斜めです。
熱を測って頂くと、「35度」と言います。
古い体温計ですから、10分近く脇に挟む必要が有るのですが・・・
1分も挟んではいません。
ネロ様、せめて5分は、挟んでください。
挟んだ!

おやつの用意をして、この場から逃げようと、一人で紅葉狩りに行ってきました。
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この山の裏の広域公園、サッカー場もあります。
時すでに遅く、紅葉真っ盛りと云う訳ではありませんでした。
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落ち葉を拾ってみましたら、アメリカフウのようです。
サッカー場へ続く並木は、イチョウです。
銀杏が沢山落ちていて、プンプンと臭い匂いが漂っていました。
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見上げたら、どんぐりもなっています。
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遅かりし・・・の紅葉狩りでした。
帰りは、ネロ様の高校の同級生のケーキ屋さんに寄り、
アップルパイとモンブラン、ザッハトルテ(B用)を買いました。
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コーヒーを淹れて、アップルパイをお出ししましたら、
グッチャグッチャにして召し上がりますので、
きれいに食べてください。お茶の先生の息子でしょう?おばあちゃんが泣きます。
(つい、余計な事を言ってしまいます。)
ナイフが無いじゃないか! フォークだけじゃ、食べられん!
と、言って、ますます機嫌が悪くなりました。
オー怖っ!
高齢になってから、ケーキに食指が伸びず、めったに食べません。
風邪引きさんにお土産と思い、ケーキ屋さんに寄ったのですが、
怒られながら食べても、ちっとも美味しく有りませんでした。

風邪で寝込まぬことを祈ります。
クワバラ!クワバラ!








# by oshibanayoshimi | 2017-11-04 20:04 | 日々の出来事 | Comments(28)

92歳の・・・やる気

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ヒョンな事から、92歳のご婦人に押し花の指導をする事になりました。
この山を降りた所の高齢者住宅にお住まいです。
先週、一度お話を伺いに行き、お会いしました。
前もって、施設の事務員さんから、
92歳である事、年齢なりに記憶も感情も色々ある事、
昔10年間、押し花を習っておられた事等、お聞きしました。
私とお話ししている間は、しっかりしておられます。年齢は感じられません。
今回、どうしても、胡蝶蘭を押したいと、仰るのです。
白い花、特に胡蝶蘭の押し花は、至難の技です。
今日は、約束通り、1時半にお部屋に伺いました。
施設の食堂の胡蝶蘭の鉢から10輪ほど頂いて、
一緒に押しました。
明日の午後、マット交換してくださいね。
今日は、マットを覗かないでくださいね。

何か作品が有ると、嬉しいだろうと、
コースターと、ランチョンマットを作っていただきました。
↑にっこりと、大喜び!!!

胡蝶蘭を押す時も、帰る時も、何度も何度も、
すぐに押し花マットは、覗かないでくださいね。
1日経ってから、押し花マットは交換してくださいね。
しつこくしつこく言いました。
にっこり笑って「ハイ、わかりました。楽しみ!」
ここで教室終了、ヘトヘトに疲れて帰りました。

さあ、お夕飯、と、いう時、携帯が鳴りました。
「先生、花が全然乾いていません。」
アラッ? 押し花マット、覗いたのですか?
「全然乾いていませんよ。」
お約束しましたよね。マット交換は明日ですよ。
本人さんには、私の言うことは、全く通じません。

92歳で押し花に再挑戦、素晴らしい事と、感激して、このお話を引き受けたのです。
明日、もう一度、伺うことになりました。

***********
昨日は、手持ちが無くなりましたので、例の名刺を作りました。
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今回、とても地味な名刺になりました。

**********
脳トレです。
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# by oshibanayoshimi | 2017-11-01 20:33 | 押し花 | Comments(31)

散歩

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台風が去り、風は強いけれど、歩くには程良い、お天気でした。
郵便局まで遠回りして、歩きました。
転ぶのは怖いけれど、キョロキョロしていたら、山茶花が咲いでいました。
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↑檀


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↑ナンキンハゼ
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↑センリョウ
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↑南天
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↑野葡萄
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↑崖の上のヒヨドリジョウゴ

この時期、赤い実が多いのですね。
久しぶりに散歩らしい散歩でした。












More 少しは上達したかしら?
# by oshibanayoshimi | 2017-10-30 21:55 | 日々の出来事 | Comments(30)


押し花の事、毎日のご飯の事


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