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西村経済再生担当大臣風マスクの改良型

大雨の大きな被災地、熊本、まだまだ大雨が続いているようで、
とても心配です。
様子を見に行く事も出来ず、大変な時に、電話する事も憚られ、
只々、ニュースを見ながら、イライラして居ます。

**********
東京大阪もですが、ここでも、新たなコロナ感染者が増え、
戦々恐々と暮らして居ます。
こんな時は・・・ミシン仕事しか有りません。
YouTubeで知った、西村経済再生担当大臣風マスクの改良型に
挑戦してみました。
暑い夏用に、表は麻、裏はガーゼにしました。
西村経済再生担当大臣風マスクの改良型_d0105063_21525367.jpg
大臣風マスクには、鼻の部分と、顎の部分に、マチ風の物が付いて居ます。
改良型は、涼しいように、顎の部分を省略してあります。
西村経済再生担当大臣風マスクの改良型_d0105063_21524985.jpg
麻とガーゼですから、ウィルス防御の役目は、少ないと思いますが、
つけて居て、涼しいと、感じます。
大変な人混み以外の場所に行く時しか、付けられません。
街に出る時は、フィターを使用します。

**********
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西村経済再生担当大臣風マスクの改良型_d0105063_21525717.jpg
脳トレ弁ですが・・・
お気づきとは思いますが、蒸し蒸しと暑くなりましたので、
不本意ながら、冷凍食品も、入れて居ます。
夏の間だけの、短期間ですから、
傷んだオカズでお腹を壊すより、
防腐剤入りの冷凍オカズが安全かと・・・





# by oshibanayoshimi | 2020-07-10 22:26 | 日々の出来事 | Comments(24)

故郷の大洪水

気持ちが、ドーンと沈んでいく様な、
ここ数日です。
つくづく、故郷熊本は、自然災害の多い県だと、気付かされます。
県南部、球磨川の氾濫です。
災害に会われた方々に、心からお見舞い申し上げます。

私の生まれは、県の北部、大分県との境です。
筑後川の上流の町です。
小規模の洪水は、毎年、有りましたが、
子供の頃と、20才になった頃、大洪水に見舞われた経験が有ります。
洪水の前は、川の上流から、泥の匂いがします。
この匂いがし始めたら、両親が、
「大水が来るよ、二階に上がりなさい。」
朝、居間に降りてみると、濡れ椽、雨戸、障子、襖、畳、茶箪笥、
一階の物、全てが流されていました。
下水の整備もされて居なかった、田舎の町です。
後始末の大変さは、筆舌には尽くし難く
思い出したくも有りません。

「再び、重大な災害が起こる恐れがある。」
と、テレビで流れて居ます。

お天気が回復して、一日も早い復興を祈ります。

*************
暗い気持ちで、お出掛けもしませんし、ブログネタが有りません。
裏の物置の側に、この春、三つ葉を見つけました。
チョコっと摘んで、お汁に入れたりして、便利でした。
↓気がついたら、花が咲いて居ました。
故郷の大洪水_d0105063_16442393.jpg
↑百円ショップの接写レンズで、撮ってみました。
故郷の大洪水_d0105063_11283259.jpg
嫌われものの、藪枯らしも、かわいい花を付けて居ます。
故郷の大洪水_d0105063_11284600.jpg
ご近所に"タイマツソウ"が咲いて居ました。
「モナルダ」とか「ベルガモット」と呼ばれる花です。
故郷の大洪水_d0105063_16445021.jpg
緑色のイチジクを見つけました。
興味本位で、買ってみました。
特別に美味では有りませんでした。

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故郷の大洪水_d0105063_11341605.jpg
故郷の大洪水_d0105063_11343166.jpg




# by oshibanayoshimi | 2020-07-06 11:43 | 日々の出来事 | Comments(34)

スモモジャム

スモモジャム_d0105063_16440238.jpg
お隣の奥様が、お庭のスモモを届けてくださいました。
完熟すると、カラスやヒヨに食べられるので、
未熟のうちに採って、冷蔵庫の野菜室で、寝かせておいたそうです。
スモモジャム_d0105063_16440564.jpg
皮付きのまま、二つ割にして、グラニュー糖で、煮ました。
沢山、灰汁が出ます。セッセと灰汁取りします。
しばらく煮ると、皮も種も、簡単に取れます。
スモモジャム_d0105063_16440964.jpg
色が、今一つ、納得いきません。
スモモジャム_d0105063_16441834.jpg
以前は、もっと鮮やかだった気がします。
とても酸っぱいです。
でも、バターケーキに薄っすら塗ったら、味のアクセント、美味だと思います。

・・・・・・・・・・
近頃、ネロ様のお腹が、ポッコリと出てきました。
コロナ肥りだそうです。
お腹を凹ませたい」と、申します。
以前、中性脂肪の数値が、「ネロさん、もうすぐ死にますよ。」と、
お医者様に、言われる位、高い時期がありました。
その時、毎日作った、"体質改善スープ"、案外効き目がありました。
今回は、ご飯をもち麦ごはんにして、もう一度、そのスープを作ろうと思います。
スモモジャム_d0105063_16443314.jpg
↑キャベツ、セロリ、人参、トマト、玉ねぎ、ピーマンを、山程、圧力鍋で15分程、加圧。
水分は昆布出汁、味は塩コショウだけです。
ネロ様もBも、黙って、完食しますので、
美味しく無いように見えて、以外に美味です。
たくさん作って、毎日、味を変えて食べてもOKです。
↓次の日、FPでガーッとして、ミルクで伸ばし、ポタージュにもなります。
スモモジャム_d0105063_19434371.jpg
↓高野豆腐の卵とじ
スモモジャム_d0105063_16443604.jpg
広野豆腐の卵とじも、身体に良いかな・・・と、作りました。
そのほか、海老マヨ、ぬか漬け、きゅうりの酢の物、等々のお夕飯でした。

**********
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# by oshibanayoshimi | 2020-07-03 19:40 | 我が家の「食」 | Comments(20)

マスクは続くよどこまでも・・・

一日に何回も、ラインのコロナ情報が、ピロリンピロリンと、届きます。
東京の感染者は、一向に減る気配も無く、不安を掻き立てます。

マスク作りに終わりはありません。
叔母や従姉妹が、「高島ちぢみ」のマスクが涼しいというので、
際限なく縫っています。
マスクは続くよどこまでも・・・_d0105063_16530735.jpg
マスクは続くよどこまでも・・・_d0105063_16530246.jpg
手持ちの麻布が有りましたので・・・
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市販のアップリケをアイロンでつけました。
麻のマスクの裏には、例のアベノマスクを解いて、湯のしした物を使いました。
この夏は、どう過ごせば良いのでしょうね・・・

**********
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↑の二人の嬉しそうな顔ったらありません。
(中学、高校、大学、下宿も一緒の、仲良し、今年84才です。)
左側のN氏が、「ご飯食べに行こう!」「ご飯食べに行こう」と、煩い煩い。
あまりに煩いので、とうとう、出掛けました。
何ヶ月ぶりでしょう?
N氏が、大酒飲みなので、運転手にBを指名、
5人で、街の小さな洋食屋さん、「広亭・タナカ」に出掛けました。
N夫妻、うちのBが大のお気に入りなのです。
マスクは続くよどこまでも・・・_d0105063_17312436.jpg
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↑「広亭タナカの入口の花です。

↓私の頂いたご馳走です。
タンシチューの少なめコースです。
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暖かいフランスパンも、出ました。
途中にサラダが有りました。
最後にコーヒーも出ました。

久しぶりにお夕飯を作らなくても良い日で、嬉しかったです。



# by oshibanayoshimi | 2020-06-28 17:24 | 日々の出来事 | Comments(28)

小鰯

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雨の降る前のルトペキアと、雨後の梔子です。
歩いている時、見つけました。
マスク生活になってから、今までの7割の歩数しか、歩けません。
30分歩くと、息が苦しく、足が前に出ません。
情けないです。

**********
今日は、小鰯を天ぷらにしました。
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↑カリッカリに揚げますので、色が悪いのですが、
家族が、カリッカリでなければ、食べませんので。
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↑ネロ様の弟家から、オリーブ塩と言う物が届きましたので、
天ぷらに、それをつけて食べてみました。なかなかgoodです。
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↑Bは、天ぷらより、唐揚げを好みます。
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天ぷらと唐揚げが残ったら、玉ねぎと、甘酢に浸けておきます。
こうしておくと、日持ちがします。
夏向きのオカズです。
↓今日は、圧力鍋で、生姜煮も作りました。
小鰯_d0105063_22085622.jpg
大失敗です。
圧力鍋に竹の皮を敷いて、小鰯を並べ、酒や砂糖、みりんなどを注ぐのですが、
タイムスウィッチを10分にセットして、別の仕事をしていました。
お鍋のシューッと言う音にかき消され、10分のピッピッが聞こえませんでした。
お醤油の焦げる匂いに、ハッとして、火を止めました。
お鍋を流水で冷まして、中を見ると・・・焦げていました。
↑は、無事だった生姜煮、です。
半分以上、捨てました。ア〜ア

**********
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# by oshibanayoshimi | 2020-06-25 22:40 | 我が家の「食」 | Comments(18)


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