夕べの話です。お夕飯の献立が浮かばず、「何を召し上がりたいでしょうか?」とお伺いをたてましたら、「オムライスが食べたい。」とのお答えです。

ネロ様はお子様口ですから、ケチャップ味を好まれます。この事は40数年前にこちらに来た時、こちらの母に「ネロちゃんはケチャップ味が好きなのよ。」と聞かされて居りました。テレビで、ついつい最近見たので、食べたくなったようです。普通のオムライスです。鳥モモ肉、マッシュルーム、タマネギ入りです。

オムライス好きのケチャップと言う物をスーパーで見つけましたので、買ってみました。それをタップリ上からかけて召し上がりました。・・・が「たいした事は無い、普通ので良い。」らしいです。


以前、すらうめ様のブログで見た"鶏ドーナツ"です。鶏の軟骨を刻んで混ぜると美味しいかと思いましたが、スーパーに軟骨が有りません。仕方無いので、キクラゲ、炒りごまを混ぜました。青じそも。翌朝、これを甘辛醤油にくぐらせて、B子のお弁当のおかずになりました。なかなかgood です。


連休の時にお野菜を買う事は間違いと云う話です。大きな塊の新生姜を買ったのですが、瓶詰めが2つしか出来ませんでした。甘酢漬けに使える所がほんの少ししかありませんでした。余りはおろし生姜に使います。


糠漬けが、今ひとつ美味しく有りません。お茄子の色が出ません。何とかしなくちゃ!

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今朝は5時に家の漁師は漁に出ましたが・・・・・海が濁っていて、上手く行かず、30cmのフッコ(鱸の小型)一匹でした。不機嫌な顔で、お昼にご帰還、デジカメを向けたら、恐い顔をして「撮るな!」　故に、画像は有りません。
小さいけれど、叔母に届けましたら、「お休みの間、お魚屋さんに何も無いから、嬉しい!!!」と喜んでくれました。
正直、30cmくらいの方が調理し易いと思います。