甘すぎます!

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先日。Bが
今夜はお夕飯は要りません。
一人暮らしの友達の所に集まって、"トマト鍋"を食べると言うのです。
それなら、真似してみようと、年寄り二人、トマト鍋にしてみました。
作り方を聞いたら、市販の"トマト鍋の素"を使うそうです。
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トマト鍋の素を味見してみましたら、びっくりする程、甘い!!!
まるで、スイーツです。
特に、我が家は、甘いトマトが苦手です。
近頃、甘いトマトしか、八百屋さんに並びませんので、とても困ります。
甘くないトマトを探すのは、至難の技です。
ブイヨンキューブを砕いて、味の調整をしましたが・・・
二度目のトマト鍋は、無いと思います。
このトマト鍋の素も購入しないと思います。

************
毎日寒いので、冬ごもり状態ですが・・・
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↑こんなものが出来ました。
他所様には、次々と、お孫ちゃんが誕生します。
おめでたい事です。

**********
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by oshibanayoshimi | 2018-02-01 11:34 | 我が家の「食」 | Comments(28)
Commented by aomeumi at 2018-02-01 14:18
青目
あぁ・・・その甘み、想像がつきます。酒のつまみやご飯のおかずが甘いのはどうも・・・ですね。若い人の味覚も様変わりしていますね。
可愛いですねぇ・・・男の子でも女の子でもOKですね。手作りはさぞ喜ばれることでしょう。ささっと作られますね。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-01 14:56
aomeumi様
こんにちは。
わかっていただけますか?
甘〜いのです。おかずには、無理です!
Bもビックリ! どうして人気が有るか分からんと、言ってます。
でも、一時、トマト鍋ブームがあったそうです。

我が家は冬、コタツです。コタツに入ると、編み物がしたくなります。
Commented by hanamomo08 at 2018-02-01 16:17
メバルの甘酢漬けなんて最高級の甘酢漬けですね。
捨てるなんてもったいないです。

トマト鍋、私の友人たちもとっかえひっかえ市販の鍋を使ってお鍋を楽しんでいるようですが・・・・。
私も苦手なのです、あの甘さが。

パステルカラーの手編みが完成しましたね、可愛いですね~。
春が来たようです。
こちらも今日は暖かい日差しがありました。
Commented by marsha at 2018-02-01 17:46 x
トマト鍋なる物も存じませんでしたが 甘い味付けは苦手です。
最近やたら甘い味付けのものが氾濫しています。
スターバックスも流行っているのですが、サンドイッチの具が甘いのです。
何故?サンドイッチに甘い味付け? ハムサンドでも何か甘い調味料がは加味されていて気持ち悪いです。 ハムサンドならばマスタードが効いていてツーンと来るのならわかりますけどね。
でも、お客さんが好きな味らしいです。私は嫌いな客です。

トマト鍋って興味あります。私も作って見ます。
でも、市販のそのトマト鍋の素はやめておきましょう。
缶詰のホールトマトやトマトペーストを入れてなんとか
甘くないトマト出汁はできそうです。

目下、キムチ鍋の虜になっております。
お出汁が美味しいのでスープ、スープと朝から前日の鍋に火を入れて
お水とエバラキムチ鍋の素を足して美味しいスープにしています。
エバラは売り切れで桃屋も試してみましたが、やっぱりエバラの方が
好きな味でした。

ベイビーのニットのケープにソックスの可愛らしいこと。
魔法のように次々に手仕事をこなされますが肩こりなどはありませんか?
私は根を詰めると直ぐに肩が凝って目が見えなくなって〜となります。
Commented by ikutoissyo at 2018-02-01 19:14
最近のTVのCMで、お鍋の素なるものが目につきますね。
簡単で美味しそうに見えますが、どうも飛びつく気にはなりません。
忙しい若者向きなのかもしれませんね。
トマト鍋の素もその一つでしょうか。

そうそう、トマトがやたら甘くなりました。
私も昔ながらのトマトが好みです。
果肉のしっかりした普通の味のトマトは、べらぼうに高いですしね。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-01 22:21
momo様
こんばんは。
ここ数年、瀬戸内の生態系が変わってきて、メバルも、小鰯も、漁獲量が少なくなり、一般ピープルの我が家は、滅多に口に入りません。それゆえ、捨てると仰るメバルを頂いてきました。美味しかったです!

市販のトマト鍋の素は・・・ウーン・・・です。
無塩のトマトジュースをスープにすると、美味しいかもしれません。
鍋の出汁は、昆布が良いと思いました。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-01 22:26
marsha様
こんばんは。
トマト鍋、無塩のトマトジュースに、ブイヨンキューブで味付けすれば、甘くないトマト鍋になると思います。最後にご飯を入れて、とろけるチーズをのせると、トマトのリゾット風になると、思います。
結局、湯豆腐や、鳥の水炊きが、一番美味しいと思いました。
Bがお休みの前日のお夕飯に、キムチ鍋にしようと考えています。仕事柄、キムチは・・・❌です。
Commented by はりねずみ at 2018-02-01 22:33 x
こんばんは
トマト鍋... ...
どなたかに御呼ばれしてその後でどうするかどうか決めたい料理の一つです
とりあえず作ってみれぼ良いのでしょうが勇気がありません
oshibanaさんチャレンジャーですねー(^_-)
お弁当はご自分のお昼用もですか
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-01 22:33
domani様
こんばんは。
お鍋の素は・・・結構、高価で、不経済です。
お鍋の底に、昆布を敷くのが一番美味しいと思います。
湯豆腐とか、鳥の水炊きがいいですね。

最近のトマト、とても甘いですよね・・・、果物のような甘いトマトが、店頭に並んでいますから、我が家は、とても困ります。
トマトは・・・とてもお高いですよね!
子供の頃、ガブリと食べた、畑のトマトが懐かしいです!
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-01 22:39
はりねずみ様
こんばんは。
トマト鍋の素は・・・あまりお勧めしません。
でも、娘の話では、ブームになった事が有るとか・・・
あんなに甘いスープは、有り得ません。
無塩のトマトジュースにブイヨンキューブで味をつけたら、美味しいかも・・・
スーパーマーケットの一番目立つ売り場に置いてありましたので、つい、手を出しました。
お弁当、押し花教室の時は、二つ作りますが、普段は、一人分です。
Commented by rabbitjump at 2018-02-02 08:56
トマト鍋、一緒です、
我が家もTVで放映していたので作りました。
それは湯ぬきの丸ごとトマトと味噌を入れて少し焦がしてから
トマトを崩し味付けスープを。エビを入れお野菜を入れて、
あとからイカをいれてのトマト鍋です。体が温まって
美味しかったですよ、もしかしたらこのトマト、
お安かったので、甘さが足りなくて、よかったのかも^^

かわいい赤ちゃんの服、yoshimiさんの作品は心がこもっていますね、いつも。受け取られた方はどんなにか嬉しいことでしょう。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-02 10:30
rabbitjump様
おはようございます。
おたくのトマト鍋は、正しいトマト鍋、我が家のは・・・市販の鍋の素を使用しましたので、、正しくありませんよ。甘いので、二度とごめんです。
鍋には、甘くないトマトが、正解だと思います!
結局我が家では、湯豆腐や、水炊きが、好みです!

炬燵を出すと、自然に編み棒を持ちたくなりますので・・・
赤ちゃんの物が、できました。
Commented by fran9923 at 2018-02-02 10:44
可愛いカーデガン。さっと羽織れていま時期重宝されますね。
大喜びでしょう!
本当に手がそろっていて、綺麗にできていますね。羨ましいです。

トマト鍋はしたことがありません。全ての材料を自分で揃えれば、美味しいかも、ですよ。
お弁当の卵焼きが可愛い!!
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-02 15:26
fran様
こんにちは。
そちらの方がお寒いようですね。
娘が申しますに・・・近頃の若いお母さんは、こう云う物は、喜ばないのだそうです。余計なことをすると、叱られました。

トマト鍋は、失敗でした。
娘たちも、あまりの甘さに、ブラックペッパーを沢山振り掛けて食べたそうです。お弁当のおかずは、すでに、ネタ切れです。
Commented by さっゃん at 2018-02-02 16:02 x
こんにちは。
最近スーパーに行くと色々なお鍋の素が並んでいますね。
トマト鍋手甘いお鍋ですか。
それは失敗でしたね。

ベビーのニットのケープと靴下可愛らしいですね。
こんなに可愛らしいものに出会うことがないので微笑ましく思います。

脳トレ弁当何時も美味しそうで毎日良く続きますね。
Commented by Deko at 2018-02-02 19:32 x
こんばんわ
トマト鍋残念でしたね。頂いた事はありませんが何も入っていないトマトジュースで今度試して見られたらいかがでしょうか。見た目ミネストローネのようですよね。白いニットのケープ可愛いですね。どんなお子さんがはおるのでしょうか?
Commented by masshy85 at 2018-02-02 20:57
鍋の素、キムチ味と寄せ鍋を使ったことがありますが、
味が濃いと思いました。
高島屋の魚売り場の寄せ鍋の素は美味しかったですが。
一人には便利!
Commented by anello63 at 2018-02-02 21:05
私は酸っぱい物は苦手です。
トマトもここ数年前から甘いのが出て来たので食べられるようになりました。
でもこれは私もどうかな?と思いました。

凄ーい!洋裁だけでなく編み物もお得意なんですね!
すっごく喜ばれますよ。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-02 21:31
さっちゃん様
こんばんは。
このお鍋の素は、失敗でした。
結局、昆布を敷いて、湯豆腐や、鳥の水炊きが、美味しいと思いました。
トマト鍋の素は、甘すぎます。

炬燵に入っていると、ついつい編み物がしたくなります。
若い頃に比べたら、スピードがグンと落ちました。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-02 21:40
deko様
こんばんは。
トマトは、そのまま、ガブリと、食べたいです!(笑)
高齢家族ですから・・・水炊き、湯豆腐等が、飽きない味で、美味しいです!

炬燵に座ると、ついつい編み物がしたくなります。
炬燵を仕舞うと、ミシン仕事がしたくなります。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-02 21:43
masshy様
こんばんは。 お具合はいかがですか?
早く元気になってください。
我が家に、市販のお鍋の素は、似合わないと思いました。
普通の水炊きが一番です!(笑)
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-02 21:48
anello様
こんばんは。
甘いトマトが、お好みですか?
我が家は、甘いトマトが苦手で、なかなか好みのトマトを探すのが、大変です。
このトマト鍋の素は・・・とても甘いです。不思議な甘さです。

娘が申しますに・・・近頃の若いママは、こう云うものは、好まないそうです。
カラフルな方が好まれるようです。私の頭が古いそうです。
Commented by yasukon20 at 2018-02-03 09:44
おはようございます。
トマト鍋 ス-パ-で見ますが使ったことがありません。
甘いのですね~^。ではやめておきましょう(笑)

可愛いプレゼントが編みあがりましたね。
される事が早いです!! 見習いたいけど私は本当に思うだけで身体が前に(頭かな?)進みません。
お喜びになりますね。



Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-03 12:39
yasukon様
こんにちは。
市販のトマト鍋の素は、お勧めしません。
後も大変です! 白いお皿に赤いシミ、土鍋にも赤いシミ、なかなか取れません。
甘い、この事も、おかしいです。甘いおかずは、いただけません。

毎日寒いので、コタツで、デレデレしていますが、デレデレし過ぎも良く無いと思い、編み針を持ちました。長編みだけですから・・・恥ずかしいです!
Commented by yukiusagi_syakuna at 2018-02-03 16:11
yoshimiさんこんにちは。
鍋にトマト鍋がある事、
私も初めて知りました。
トマト大好き人間です、一度トライして見る価値がありそう!
でも、甘いのですか?
やっぱり考え直そうかな、
変わりに、トマトジュ-スとビ-ル半々の「レッドアイ」にしますか。
可愛い赤ちゃんのニットが出来ましたね。
市販されているニットの様に、上手です!

Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-03 21:39
yukiusagi様
こんばんは。
スーパーマーケットで、「トマト鍋の素」は、見かけておりました。
ついつい買ってみましたが・・・甘くて・・・お勧めできません。
無塩のトマトジュースにブイヨンキューブで味をつけて、ぜひ、お試しください。粗挽きのブラックペッパーが合うそうですよ!
レッドアイを飲みながら、トマト鍋はいかがですか?
Commented by weloveai at 2018-02-04 14:28
トライされたんですね。
スーパーに色々な鍋の素が売られて鍋料理にこれを使うんだと見ておりました。
結構なお値段ですよね。
出汁なんて簡単に取れるのに料理をする方が少ないのでしょう、、
これからインスタントで作る様になるんでしょう。
Commented by oshibanayoshimi at 2018-02-04 14:57
ゆすらうめ様
こんにちは。
ハイ、トライしてみました。
Bの真似をしました。失敗しました。
B達は、ブラックペッパーを沢山振りかけて、食べたそうです。
結局、昆布を敷いた、湯豆腐や、水炊きが、一番美味しいということです!
昨年末、広島菜漬けのさい、昆布屋さんが閉店していて、大変困りました。
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