雑な性格

 ある日、NHKの「ためしてガッテン」を見ていたら、キンピラゴボウのごぼうは、皮は剥かずに、たわしで洗うだけで良い。細く切らなくても良い。雑な性格の私にぴったり。
今まで、しっかり皮を剥ぎ、なるべく細くと手間を掛けていました。手間の割には、副菜で、メインのおかずでは無い訳です。「ためしてガッテン」を見て以来、気楽にキンピラを作る事が出来ます。ごぼうの香りと歯触りを楽しみます。今日はちりめんじゃこ少々とこんにゃく、ニンジンも入れました。最後に一味と胡麻をパラリ。
d0105063_2029537.jpg

by oshibanayoshimi | 2007-03-06 20:31 | 我が家の「食」 | Comments(2)
Commented by ひろ at 2007-03-06 20:43 x
おいしそうなキンピラさん♪
あたしは細いキンピラより太いキンピラの方が好き~☆
歯ごたえもおいしさのポイントです!
Commented by oshibanayoshimi at 2007-03-06 22:33
 ひろちゃん、年をとったら丁寧なお料理が出来なくなりました。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


押し花の事、毎日のご飯の事


by oshibanaobasan

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
押し花
るーぷアート
日々の出来事
我が家の「食」
故郷便り
ヘリーバッグ
未分類

以前の記事

2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
more...

最新のコメント

今日は。 鯉のぼりの季..
by さっちゃん at 14:26
スキンのお写真の花は梅花..
by weloveai at 11:41
おはようございます。 ..
by fran9923 at 08:59
おはようございます。 ..
by o-hikidashi at 06:18
こんばんは 本当に人込..
by jan113fuzi at 22:19
domani様 こんば..
by oshibanayoshimi at 20:40
Marsha様 こんば..
by oshibanayoshimi at 20:26
yukiusagi様 ..
by oshibanayoshimi at 20:23
2005-1127様 ..
by oshibanayoshimi at 20:17
rabbitjump様 ..
by oshibanayoshimi at 20:13
aomeumi様 こん..
by oshibanayoshimi at 20:10
とても簡素なのに雰囲気が..
by ikutoissyo at 20:00
間も無く端午のお節句、季..
by marsha at 19:45
可愛い鯉のぼりです。 ..
by yukiusagi_syakuna at 18:31
こんにちは かわいい鯉..
by 2005-1127 at 15:36
yoshimiさん、よく..
by rabbitjump at 15:21
青目 ふふふっ・・・押..
by aomeumi at 13:16
ゆすらうめ様 こんにち..
by oshibanayoshimi at 15:21
marsha様 こんに..
by oshibanayoshimi at 15:17
山の方はタケノコを見るの..
by weloveai at 13:28

フォロー中のブログ

エキサイトブログ向上委員会
花の訪れ
2匹の犬とおばさんの日常
Rabbitjumpの草原
sumomo
        ...
わたしの好きな物
*nunonohana*
緑と食卓
ネジ式
ほっこリ日記
楽・遊・学・ビバ人生!!
一茎草花
ひだまり●●●陽のあたる...
本当に幸せなの?
ポルトガル便り~ヨーロッ...
●おのひきだし
やっぱり旅が好き♪
風をきって -冒険者たち-
日々の暮らし
毎日コタロー +α
思いのままに
終の棲家のひとりごと♪
出雲そば いいづか
Mrs.和やか in 手帳
ゆっくりゆったり
夢遊土窯
日々楽しく ♪mon b...
Baabaの徒然に
はりねずみの日記帳
好きなものに囲まれて2
元気ばばの青春日記 気持...
四季折々<4>
春のよき日に vol.3
三味★三昧

その他のリンク

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

シニアライフ

画像一覧