季節外れですが・・・

 昨日、今日と夏のような暑さです。苦手な夏がやって来ます。
スーパーマーケットで季節外れの蕪を見つけました。おいしいかどうか分からないのに、ついつい、買ってしまいました。皮を剥いて十文字に切れ目を入れ、糠床に突っ込んでおきました。一日経って、食べてみましたら、季節外れなのに、美味しい!!! のです。柔らかいのに、歯触りもよく、なかなかです。夏になり、食欲の無い時も糠味噌漬けさえ有れば
何とか過ごせると思います。
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by oshibanayoshimi | 2007-05-09 21:08 | 我が家の「食」 | Comments(2)
Commented by oshibana1997 at 2007-05-09 23:36
 yoshimiさまのぬか漬け、一度食べてみたいで〜す。
Commented by oshibanayoshimi at 2007-05-10 20:41
 Oshibana1997様、ふつうのお漬け物ですよ。近頃では、お肉よりお漬け物。これではエネルギー不足ですね。
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