<   2017年 12月 ( 14 )   > この月の画像一覧

おせちが出来ました。

d0105063_21154196.jpg
何とか、おせちが出来ました。

完成する前に、ネロ様の兄上が来られましたので、
d0105063_21164833.jpg
お一人暮らしの義兄上用です。
色々入れ忘れています。
d0105063_21155094.jpg
d0105063_21160161.jpg


d0105063_21161226.jpg
d0105063_21162940.jpg
どうしても、お重詰めが品良く出来ません。
垢抜けない、詰め方です。
酢蓮も作ったのに、入れ忘れています。
d0105063_21173883.jpg
この暮れは、5匹、しめ鯖を作りました。
2匹分、ネロ様の友人N氏に届けました。
私のしめ鯖を毎年、待っていますので・・・。

**********
あちこちからの東京土産です。
d0105063_21174880.jpg
ブロ友さんから、ブラウニーのバウムクーヘン。
右隣のサキちゃんから、帰省の度に、お洒落なお菓子のお土産です。
左隣のヒロ君、「おばちゃん、帰りました。」と、
お土産を持って、会いに来てくれます。
ヒロ君は、保育園の時から、ネロ様大好き、
夕方、玄関の前で、ネロ様の帰りを待って、
「おじちゃん、サッカーしよう。」
広島菜漬けも大好きで、
「おじちゃん、早よ漬けて。」
ヒロ君のママが、
「うちのヒロを漬物の弟子にしてやってください。」
今回も、特別に沢山、広島菜漬けを渡しました。
サキちゃんと、ヒロ君は、同い年の同級生です。

年越し蕎麦は、退院間も無いそば打ち名人が、
d0105063_22040871.jpg
暖かい鴨蕎麦でした。
**************
d0105063_22020162.jpg
29日の夜、あるパーティーで、ネロ様は広島カープの新井選手と
お隣同志の席だったそうです。
おい、来年カープ、大丈夫か?
「はい!!!」


今年も、拙いブログにお越しいただき、ありがとうございます。
心より、御礼申し上げます。
来年も仲良くしてくださいませ。









by oshibanayoshimi | 2017-12-31 21:45 | 我が家の「食」 | Comments(20)

ボチボチ、おせち

d0105063_19263725.jpg
広島市五日市港の午前6時半の光景です。
ノルウェイの豪華客船が入港していました。
ノルウェージャン ジョイ」
中国人専用客船だそうです。

週半ば、空気が冷えましたので、喘息発症。
点滴をしていただいたり、お薬を頂に行ったり、
想定外の忙しさです。
手抜きで、ボチボチ年用意は進んでいます。
d0105063_19255159.jpg
娘たちは食べませんが、重箱の彩りに、栗きんとんと錦卵です。
d0105063_19260823.jpg
ネロ家のおせちの黒豆です。
こんにゃく、蓮根、人参、高野豆腐、ごぼう、生姜、黒豆
七色になっています。
d0105063_19261558.jpg
切り干し大根とスルメの酢の物

これではまだまだ、お重がいっぱいになりません。

***********
d0105063_19262197.jpg
殻付き牡蠣の、台所が汚れない食べ方です。
"蒸し牡蠣"です。
なかなか手軽で、美味しいです。









More 今年も届きました。
by oshibanayoshimi | 2017-12-30 19:56 | 我が家の「食」 | Comments(26)

揚げあられ

d0105063_09282904.jpg
とても寒い広島です。
それでも・・・冷蔵庫の整理をしていたら、冷凍庫から、昨年のあられ出現、
早速、ネロ様のおやつに、新しい菜種油で揚げました。
これは海老餅のあられですから、ほんのり海老味です。
そうこうしていたら、隣の団地の義弟家から、搗き立て海老餅が届きました。
切り餅にして、冷凍、端っこはあられにしました。
d0105063_09342621.jpg
カラッカラに干して、保存します。
好きな時に揚げあられになる予定です。

年用意ははかどりません。気持ちばかりが焦ります。
d0105063_09284517.jpg
d0105063_09285376.jpg
デパ地下で、京都・宮津の田作りを見つけました。
色も綺麗で、小振りで、久しぶりに理想的な田作りです。
カシューナッツ田作りは、日持ちがしますから、作っておきました。
金柑の焼酎煮も早めに、作り置きです。
大きな立派な花豆も、3日掛かりで煮ました。
甘い黒豆の代わりです。
一応、しめ鯖5匹は、冷凍室に寝かせておきました。
鯖は品薄で、出荷量が少なく、頼んでおいた魚屋さんが、
一番良い時に買ってくれます。
冷凍するとアニサキス駆除になりますので、早めでOKです。
寒いので、やる気が起きません。

**********
d0105063_09290055.jpg
d0105063_09482967.jpg











by oshibanayoshimi | 2017-12-28 09:51 | 我が家の「食」 | Comments(28)

どうってことの無い、クリスマスイブ

d0105063_22595562.jpg
24日は、里の母の命日です。
仏様にクリスマス菓子のシュトーレンは、変ですが、
金木犀のお茶と、お供えしました。

子供達が小さな頃も今も、クリスマスと言って、何も無い我が家です。
24日、一日中、家の中にネロ様がおられると、年用意は、何もできません。
お昼前に、いつもお蕎麦を打って下さるSさんが、
腸閉塞で、先週緊急入院されましたので、お見舞いに行きました。
病院までの道すがら、グチャグチャ、夫婦喧嘩です。
お腹が空くと、機嫌が悪くなりますから、帰り道に、
回るお寿司屋さんに入りました。
そして、スーパーマーケットにも、寄ってもらいました。
私が買い物をしている間に、ネロ様は、自分用のカステラを買いました。
カステラを食べたらすぐにお夕飯の時間になりました。
d0105063_23000146.jpg
到来物の鰻で、ミニ鰻丼、
美味い美味い!!!」と、召し上がりました。
おかわり」と言われましたが、
お医者様に「ネロさん、食事の量を減らしましよう。」
と、言われていますので、ミニ鰻丼で我慢して頂きました。
d0105063_09330952.jpg
西太后一人で食後に、シュトーレンを食べました。
このシュトーレン、友達の友達の手作りだそうです。好みの味です。
今年は残り5日しかないのに・・・何も出来て居ません。
焦ります。

**********
d0105063_23001051.jpg
d0105063_09325949.jpg








by oshibanayoshimi | 2017-12-25 09:52 | 我が家の「食」 | Comments(26)

冬至のかぼちゃ

d0105063_21015084.jpg
苦手なかぼちゃを炊きました。
冬至だそうで、かぼちゃと柚子湯です。
今日の南瓜は、大変高価でした。冬至だからでしょうか?
油で揚げてから、濃いめの味で煮付けました。
ネロ様はたくさん召し上がりましたが・・・
西太后は、やや苦手食材、一切れだけ食べました。
まあまあの味でした。
d0105063_21015933.jpg
又々、牡蠣を頂きましたので、今夜も牡蠣料理、
牡蠣の白いシチューにしました。
お粉をバターで炒めて、西太后にしては、丁寧に作りました。
美味しくできました!
もずく酢と、漬物と、到来物の笹かまぼこのお夕飯でした。

***********
d0105063_21021614.jpg
d0105063_21022378.jpg





More 一大事です!
by oshibanayoshimi | 2017-12-22 21:24 | 我が家の「食」 | Comments(28)

試食

d0105063_19063420.jpg
広島菜、本漬けしてから、5日ほど経ちましたので、試食してみました。
d0105063_19064190.jpg
まだ少し、青い味がします。もう少し漬けておく方が良いと思います。
d0105063_19062658.jpg
d0105063_19060864.jpg
d0105063_19061799.jpg
カキフライと、高野豆腐と、豆のサラダ、お味噌汁の夕飯でした。

ネロ様が「高野豆腐とお豆を食べると良い」と云う番組を見たとか・・・
言われるままに、作ってみました。











More 今日も振られました。
by oshibanayoshimi | 2017-12-20 19:25 | 我が家の「食」 | Comments(26)

西太后にサンタクロースが来た!!!

d0105063_12073819.jpg
このヨボヨボの西太后にも、サンタクロースが来ました!!!
何だか、嬉しい!
北国の友人から、南国の友人から、同時に届きました。
我が家には孫がいませんが、なついてくれる他所様のお孫ちゃんがいます。
昨日は、その他所様のお孫ちゃんにプレゼントを買ってきました。
プレゼント選びは、楽しいです!!!
その前々日には、珍しくアメリカからも、カードが届きました。
Aが中学時代、夏休みの間、ミネソタ州のスワンソン家にお世話になりました。
その翌年の夏休み、Bも、同じスワンソン家にホームステイしました。
スワンソンさんが、急にABの事を思い出したようです。

***********
d0105063_12083179.jpg
5樽の荒漬けが、本漬けで3樽になりました。
食べごろは、もう少し先です。

************
d0105063_12075469.jpg
d0105063_12090465.jpg






by oshibanayoshimi | 2017-12-19 12:25 | 日々の出来事 | Comments(20)

12月押し花教室& 忘年会

d0105063_22261696.jpg
12月15日、今日は、押し花教室でした。
↑知人の結婚のお祝いに、wさんは、ハートの額を作りました。
d0105063_22254461.jpg
d0105063_22253618.jpg
d0105063_22255245.jpg


カレンダー作りは、年々慣れてきて、スピーディーになってきました。
↑Sさんのカレンダーです。
Sさんは、11月にギリシャに旅行に行く時、ご主人様に、
「色画用紙を格子に切り抜いておいてください。」と、
宿題を出しておいたそうです。
その黒い格子が、とても引き立って、良いカレンダーになりました。
d0105063_22260313.jpg
d0105063_22261051.jpg
↑Kさんは、カレンダー2枚です。
6窓のカレンダーがとても手間がかかります。
お雛様や、トトロを入れましたので、お孫ちゃんの所へ行くそうです。
ご主人が散歩の時に採ってきた紅葉もカレンダーになりました。

みなさん、優しいご主人様で、よかった! よかった!!!

今日は、忘年会も兼ねていますので、
教室近くのお料理やさんに、お弁当をお願いしておきました。
d0105063_22252977.jpg
煮物が少々、塩っぱかったのですが、おかずの種類が多く、
ほどほどの量で、完食しました。

今年も、楽しく、教室が終えました。

**********
脳トレ折り紙・鶴のぽち袋です。
d0105063_22245768.jpg
脳トレ弁当
d0105063_22250415.jpg








by oshibanayoshimi | 2017-12-15 22:48 | 押し花 | Comments(32)

怒っちゃ・・・いけませんよねー

d0105063_20571516.jpg
急に冬らしくなってきました。
スタッドレスタイヤに変えて、冬支度です。

今日はとても冷えますが、92歳のやる気満々のご婦人の所に、行く約束でした。
朝のうちに、お使いに行き、お夕飯の材料を揃えて、
お昼過ぎに、高齢者住宅に出かけました。
前回からの約束で、今日も大きな額を作りたいと仰るので、
大きな額と押し花道具一式を抱えて、山を降りました。

玄関で「oshibanaです。」と、ドアを開けて頂き、部屋に行きました。
部屋の中から女の職員さんが出てこられ、
「今日は、やりたく無いそうです。今、ベッドで寝ておられます。」
お身体がお悪いのですか?
なんだかお返事が曖昧です。
「電話が無かったので、来るか来ないか分からなかった。」
と、言っているというのです。門前払です。
前回、きちんとお約束もしましたし、額もお好きな額を選んで頂き、
本部に注文して、バックの和紙等も準備して、行ったのでした。
釈然としないまま、重たい額を抱えて、帰りました。
私、悪い事をしたのかな~~~?
約束は、覚えておられないのですね・・・
相手は、92歳の高齢者さんです、私が怒っちゃいけませんよね・・・
施設の職員さんが前もって知らせてくれると云うのは、
無理な事なのでしょうか?

難しいですね・・・

**********
d0105063_21012795.jpg
d0105063_20573678.jpg
↓先日、三越の地下で求めた「茅乃舎」の煎り酒ですが、
d0105063_15480626.jpg
長いもをすり下ろし、卵を一個、キップキャプと混ぜ、
フライパンで丸く焼きました。
煎り酒をチョッと付けて食べました。
なかなか美味です!

↓11月の押し花教室で、Sさんから頂いた、
ギリシャ土産のピスタチオご飯用のピスタチオで、
ピスタチオご飯を炊きました。
d0105063_21423558.jpg

お赤飯のような色のご飯になりました。
Bがお夕飯不要で、カレーを久しぶりに作りました。
ピスタチオがホクホクの栗のような食感でした。





by oshibanayoshimi | 2017-12-13 21:41 | 押し花 | Comments(30)

今年も・・・

d0105063_15464520.jpg
今年も、やる事は、やりました !
9日土曜日、ネロ様が、車の点検の後、
青果市場で、広島菜120kg、買ってきました。
例年より10kg減らしたようです。
ところが・・・お塩や昆布、とんがらし等のお店が店仕舞、
さて、本漬けはどうしましょう?
この夜は、婦人会withネログループ忘年会でした。

10日は、朝から、町内一斉清掃日、今回も、我が組からは、西太后一人。
グルッと、道路を掃き掃除しました。
回覧板は、回っているはずなのですが・・・
お隣の組の奥様が「oshibanaさん、いつもシングルね。」
その後、洗濯を干したり、ゴチャゴチャ家事をして、
年に一度の、ネロ様西太后共同作業を執り行いました。
今年は、たまたまBが休日で、手伝ってくれました。
ネロ様は、「Bには手伝わせるな。」究極の過保護パパです。
途中雨が降りましたが、なんとか、荒漬けが終わりました。
夜、湿布を4枚、貼りました。

**********
脳トレその1
d0105063_15465310.jpg
↑このサンタクロースの折り紙、これも年に一度折りますが、
スタートは、三角折りか、四角折りか、思い出せません。
四苦八苦で思い出し、忘れぬよう、たくさん折ってみました。
脳のトレーニングです。

***********
脳トレその2
d0105063_15470413.jpg
d0105063_15471376.jpg




by oshibanayoshimi | 2017-12-11 19:01 | 日々の出来事 | Comments(26)


押し花の事、毎日のご飯の事


by oshibanaobasan

プロフィールを見る
画像一覧
通知を受け取る

カテゴリ

全体
押し花
るーぷアート
日々の出来事
我が家の「食」
故郷便り
ヘリーバッグ
未分類

以前の記事

2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
more...

最新のコメント

イノシシが出没ですか。 ..
by ikutoissyo at 23:40
2005-1127様 ..
by oshibanayoshimi at 20:17
さっちゃん様 こんばん..
by oshibanayoshimi at 20:13
marsha様 こんば..
by oshibanayoshimi at 20:10
こんばんは。 家の近く..
by 2005-1127 at 19:03
こんにちは。 一年が過..
by さっちゃん at 14:26
動物は苦手とおっしゃりな..
by marsha at 13:57
fran様 こんにちは..
by oshibanayoshimi at 12:19
はりねずみ様 こんにち..
by oshibanayoshimi at 12:12
muyuudogama様..
by oshibanayoshimi at 12:10
うらら様 こんにちは。..
by oshibanayoshimi at 12:06
masshy様 こんに..
by oshibanayoshimi at 11:59
おはようございます。 ..
by fran9923 at 09:50
おはようございます ま..
by はりねずみ at 08:33
お早うございます♫ そ..
by muyuudogama at 07:57
クラフトパンチ・・・あれ..
by o-hikidashi at 07:20
もう年賀状の心配ですか!..
by masshy85 at 23:20
aomeumi様 こん..
by oshibanayoshimi at 19:12
青目 寂しいことでしょ..
by aomeumi2 at 18:04
muyuudogama様..
by oshibanayoshimi at 09:12

フォロー中のブログ

エキサイトブログ向上委員会
花の訪れ
2匹の犬とおばさんの日常
Rabbitjumpの草原
sumomo
        ...
わたしの好きな物
*nunonohana*
緑と食卓
ネジ式
ほっこリ日記
楽・遊・学・ビバ人生!!
一茎草花
ひだまり●●●陽のあたる...
本当に幸せなの?
ポルトガル便り~ヨーロッ...
おのひきだし
やっぱり旅が好き♪
風をきって -冒険者たち-
日々の暮らし
毎日コタロー +α
思いのままに
終の棲家のひとりごと♪
出雲そば いいづか
Mrs.和やか in 手帳
ゆっくりゆったり
夢遊土窯
日々楽しく ♪mon b...
Baabaの徒然に
はりねずみの日記帳
好きなものに囲まれて2
元気ばばの青春日記 気持...
四季折々<4>
春のよき日に vol.3
三味★三昧

その他のリンク

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

シニアライフ

画像一覧